Солянка &Рибна&

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування традиційної рибної солянки. Суп дуже смачний і ситний.

Опис приготування:
В якості основного інгредієнта для цього супу підійде будь не надто дрібна риба. Раджу спробувати приготувати суп використовуючи севрюгу, осетрину або стерлядь.

Рибне філе нарізати невеликими шматочками. З голови відварити бульйон.

Почистити цибулю і дрібно нарізати. Обсмажувати в олії в каструлі. Додати томатну пасту, готувати протягом 5 хвилин. Потім покласти шматочки риби в каструлю, додати огірки, маслини, залити рибний бульйон. Варити близько 15 хвилин. Під завершення додати лист лаврушки.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти
Блюдо: Супи/Солянка
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• риба - 500 Грам
• солоні огірки - 4 Штуки
• цибулина - 2 Штуки
• томатна паста - 2 Ст. ложки
• маслини - 1 Ст. ложка
• рослинне масло - 2 Ст. ложки
• чорний перець - 1 Щіпка (за смаком)
• лавровий лист - 1 Штука

Кількість порцій: 3
Побачивши це неймовірне блюдо, Солянка Рибна raquo ;, ви обов'язково повинні дізнатися як приготувати його в домашніх умовах. Для початку уважно вивчіть рецепт. Вам необхідно заздалегідь купити всі потрібні інгредієнти, щоб приготування не перервалося через брак одного з продуктів. Розкладіть всі продукти і прилади перед собою. Тепер прийшла пора з'ясувати, як зробити Солянка Рибна вдома, для цього зручно читати рецепт приготування по кроках з фото. Класичний склад блюда можна змінювати на свій розсуд, але для першого разу, радимо дотримуватися вище представленого опису. Запам'ятавши, як готується домашній Солянка Рибна raquo ;, наступного разу ви можете діяти по пам'яті. Ми впевнені, що кулінарія стане для вас способом самовираження, і ви з радістю будете дивувати своїх близьких все новими кулінарними шедеврами. Однак дуже важливо не забувати підраховувати калорії, щоб не нашкодити фігурі і здоров'ю.