Овочевий суп![]() Час приготування: 40 хв Готуємо смачний овочевий суп. Припаде до смаку всім без винятку. Якщо не знаєте, як приготувати овочевий суп - рецепт вам допоможе вирішити цю нескладну задачу. Призначення: На обід Основний інгредієнт: Овочі/Картопля Блюдо: Супи Географія кухні: Російська кухня Дієта: Вегетаріанське харчування Інгредієнти:
Кількість порцій: 2-4 Як приготувати Овочевий суп ![]() Інгредієнти: Перед початком приготування переконайтеся, що всі овочі ретельно помиті. Нарізаємо цибулю і селеру, кладемо в каструлю. Нарізаємо цибулю-порей кільцями. Кладемо в каструлю і додаємо 2 ст. ложки оливкової олії. Обсмажуємо цибулю на слабкому вогні. Нарізаємо моркву, ріпу і картоплю на невеликі шматки. Об'єднуємо помідори, моркву, ріпу і картоплю з смаженою цибулею. Закриваємо кришкою і готуємо протягом 15 хвилин, періодично помішуючи. Після чого, додати курячий бульйон. Додаємо спеції і цибулю Скалліон.Вам не треба закінчувати курси кухарів, щоб знати, як приготувати Овочевий суп в домашніх умовах. Для цього купите в магазині всі продукти, які включає в себе склад інгредієнтів. Далі прочитайте рецепт та ознайомтесь з фото кожного конкретного кроку. Приготування не забере у вас багато часу, якщо ви будете намагатися робити все послідовно і акуратно. Вивчивши, як готується Овочевий суп, сміливо приступайте до справи! Якщо ви хочете внести свою родзинку в класичний рецепт приготування цієї страви, будьте обережні, щоб не зіпсувати смакові якості виробу. Проте ми завжди вітаємо фантазію наших відвідувачів і просимо обов'язково ділитися своїми кулінарними задумами й ідеями! Будьте впевнені, що кулінарія може стати веселим і цікавим заняттям на кожен день. |
Категорія: Супи Переглядів: 46

Запечена капуста
Тісто на галушки
Сосиски в тісті на сковороді
Запечені кабачки в духовці
Смажені рижики
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою

Перед початком приготування переконайтеся, що всі овочі ретельно помиті. Нарізаємо цибулю і селеру, кладемо в каструлю.
Нарізаємо цибулю-порей кільцями. Кладемо в каструлю і додаємо 2 ст. ложки оливкової олії. Обсмажуємо цибулю на слабкому вогні.
Нарізаємо моркву, ріпу і картоплю на невеликі шматки.
Об'єднуємо помідори, моркву, ріпу і картоплю з смаженою цибулею. Закриваємо кришкою і готуємо протягом 15 хвилин, періодично помішуючи.
Після чого, додати курячий бульйон.
Додаємо спеції і цибулю Скалліон.