Солянка збірна в мультиварки

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Солянка збірна в мультиварки - це насичене, ароматне блюдо. Дуже смачне, ситне, яке ідеально підходить для холодної пори року. Як тільки у мене скупчуються копченості, я роблю солянку.

Опис приготування:
Мій рецепт солянки збірної в мультиварки більше схоже на бігус, тобто на другу страву. Але якщо ви додасте більше води, то отримаєте густе перше блюдо. Дуже часто замість помідора і води, я додаю томатний сік. Блюдо тоді виходить більш насичене овочевим смаком. Іноді в рецепт я додаю консервовані помідори і каперси. Подавати солянку збірну приготовлену в мультиварки потрібно з лимоном і сметаною. Успіхів і приємного апетиту!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: М'ясо/Субпродукти/Шинка/Ковбаса і сосиски
Блюдо: Супи/Солянка
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Шинка - 200 Грам
• Грудинка або бекон - 250 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Капуста - 1 Кілограм
• Помідор - 2 Штуки
• Солодкий перець - 1 Штука
• часник - 2 зубчики
• Огірок солоний - 3 Штуки
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Зелень кропу - 50 Грам
• Сіль, перець - За смаком
• вода - 2 склянки (мультстакан)
• Лимон (сік) - 1 3 Штук
• Олія соняшникова - 3 Ст. ложки

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Солянка збірна в мультиварки Підготувати продукти. Помідори і часник помити, порізати. У блендері подрібнити помідори і часник. У чашу мультиварки налити масло і на режимі жарка обсмажити цибулю і болгарський перець. Додати шинку, грудинку. Відключити режим, додати порізані огірки. У чашу мультиварки додати нашатковану капусту і помідори, воду. Спеції, цукор і сіль. Добре перемішати і на режимі Гасіння готувати 40 хвилин. Потім додати зелень і лимонний сік. Готувати ще 40 хвилин. Смачного!
Перед вами простий рецепт приготування Солянка збірна в мультиварки. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Солянка збірна в мультиварки. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Солянка збірна в мультиварки.