Сирні млинці з родзинками

Час приготування: 30 хв
Сирні млинці з родзинками - це швидкий і вельми простий сніданок, який наситить і дорослого, і дитини. Ділюся рецептом млинців з фото - сподіваюся, допоможе в приготуванні.

Опис приготування:
Одного ранку дико захотілося сирних млинчиків. Хороший рецепт був знайдений дуже швидко, трохи змінений виходячи з наявних в наявності інгредієнтів, і буквально за півгодини я приготувала смачний сирні млинці з родзинками. Вони виходять досить ситними, так що із зазначеної кількості інгредієнтів можна нагодувати 3-4 дорослих людини.

Призначення: На сніданок/На обід/Для дітей/На святковий стіл/Масляна/На швидку руку

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир/Мука і тісто/Мука
Блюдо: Випічка/Млинці
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне - 225 Грам
• Цукор - 50 Грам
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Молоко - 275 мілілітрів
• Вершкове масло - 30 Грам
• Яйця - 2 Штуки
• Сир - 200 Грам
• Ізюм - 2 Ст. ложки
• Ванільна есенція - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Сирні млинці з родзинками Беремо родзинки, заливаємо його окропом. Нехай постоїть так кілька хвилин і розм'якне. Тим часом, розтоплюємо вершкове масло. Як розтопиться - відставляємо. Змішуємо борошно, розпушувач, сіль і цукор. Сир перетираємо через сито. В борошняну суміш додаємо сир, молоко, яйця і ванільну есенцію. За допомогою віночка ретельно перемішуємо. Ізюм витягуємо з води і кладемо в тісто. Перемішуємо. Обсмажуємо сирні млинці на топленому вершковому маслі. Коли верхня сторона стане покриватися бульбашками - акуратно перевертаємо і смажимо з іншого боку. Аналогічно робимо з кожним млинчиком - і сирні млинці з родзинками готові! Подавати краще відразу ж.

Як готується це прекрасне блюдо, ви зможете дізнатися, вивчивши детальний рецепт з фото. Приготування займе у вас мало часу і зусиль, якщо ви будете слідувати всім перерахованим рекомендацій і порад. Сирні млинці з родзинками - простий і дешевий спосіб порадувати своїх домочадців. Не забувайте піклуватися про своє здоров'я і фігуру, тому завжди намагайтеся підраховувати калорійність входять до складу виробу продуктів. Тепер ви знаєте, як робити Сирні млинці з родзинками в домашніх умовах, можете поділитися з усіма фотографією отриманого шедевра і залишити свій коментар для автора.