Листковий пиріг з вишнею

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Кожне літо мене виручає цей рецепт - НЕ нічого простіше, ніж приготувати такий пиріг з готового листкового тіста і стиглих вишень, якщо сім'ї раптом захотілося свіжої випічки до чаю!

Опис приготування:
Вишня дуже соковита, тому головна проблема при приготуванні пирогів з вишневою начинкою - це зробити так, щоб вона не текла. Для цього я і використовую крохмаль - вишневий сік завдяки йому густіє і не протікає на деко. В іншому, рецепт приготування листкового пирога з вишнею не завдасть клопоту навіть початківцю кулінарові:

1. З вишні вийняти кісточки.
2. Скласти її в кухлик або сотейник, засипати цукром і поставити на середній вогонь.
3. Як тільки закипить - додати крохмаль, ретельно перемішати і вимкнути.
4. Тісто розділити на 2 частини і тонко розкачати.
5. Викласти одну частину на змащене маслом деко, сформувати бортики.
6. Розподілити по тесту начинку, накрити другим пластом, наколоти його виделкою.
7. Защипнути краю, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій до 180С духовці півгодини.

Подавати можна як гарячим, так і холодним - дуже смачно зі сметаною. Смачного! :)

Призначення: На сніданок/На полуденок

Основний інгредієнт: Вишня/Ягоди/Мука і тісто/Листкове тісто
Блюдо: Випічка/Пироги

Інгредієнти:

• Вишня - 500 Грам
• Тісто листкове готовоее - 500 Грам
• Цукор - 5 Ст. ложок
• Крохмаль - 1 Ст. ложка
• Яйце - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 5-8
Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити Листковий пиріг з вишнею будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, Листковий пиріг з вишнею - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в Листковий пиріг з вишнею все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.