Сирники з морквою

Час приготування: 30 хв
Один з численних варіантів приготування сирників - це корисний рецепт приготування сирників з морквою, на мій погляд, одне з найбільш вдалих поєднань сиру з овочами.

Опис приготування:
Зараз я з величезним задоволенням розповім вам, як зробити чудові сирники з морквою, до того ж без додавання борошна. Я вже багато разів говорила, що просто обожнюю сирники і всі можливі з варіації, особливо, якщо в них крім відмінного смаку є ще й вагома користь. Цей рецепт належить до таких приголомшливих страв. Вони виходять дуже м'якими, ситними і ароматними, а простий рецепт сирників з морквою подужає повторити навіть дитина, так що приступимо.

Призначення: На сніданок/На полуденок/Здоровий сніданок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Сирники

Інгредієнти:

• Сир - 400 Грам
• Яйце - 1 Штука
• Морква - 1 Штука
• Цукор - 2 Ст. ложки
• Сіль - 0,5 чайної ложки
• Манка - 2 Ст. ложки
• Борошно - 100 Грам (для обвалювання)
• Олія - ??За смаком
• Сметана - За смаком

Кількість порцій: 15-18

Як приготувати Сирники з морквою Для початку натрем моркву на великій тертці. Потім додаємо сир, манку, сіль і цукор, розбиваємо яйце. Добре перемішуємо до отримання однорідної маси. Посипаємо борошном гладку поверхню і викладаємо на неї приблизно четверту частину сирної маси. Робимо з неї ковбаску. Тепер її необхідно з усіх боків обваляти в борошні і розрізати на 4-5 частин. За допомогою ножа робимо їх плоскими, а потім обвалюють з усіх боків у борошні і робимо ось такі красиві надрізи. У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо на ньому сирники. Їх можна їсти просто так, а можна і зі сметанкою - як вам більше подобається.

Ви навіть уявити собі і не могли, наскільки легко і швидко можна приготувати Сирники з морквою. А представлений тут рецепт допоможе втілити ваш кулінарний задум у домашніх умовах. Класичний склад продуктів, необхідних для створення цієї страви, зазначений у списку інгредієнтів. Ви можете додати або виключити будь-який продукт на свій розсуд. Як бачите, рецепт приготування супроводжується фото кожної окремої дії, що з легкістю дає зрозуміти, як зробити смачний Сирники з морквою. Кулінарія - це простий метод внести домашній затишок і радість у ваше повсякденне життя. Однак не варто забувати і про те, що зайві калорії можуть зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, але і здоров'я людини. Тому кожен раз підраховуйте калорійність використовуваних продуктів.