Картопляна запіканка

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Хочете дізнатися, як приготувати картопляну запіканку - дуже просте і бюджетне, але всіма улюблене блюдо домашньої кухні? У такому випадку, простий рецепт картопляної запіканки - спеціально для вас!

Опис приготування:
Парадокс: простий рецепт картопляної запіканки не містить ніяких складних і вишуканих інгредієнтів, не містить м'яса (звичайно, при бажанні ви можете додати в неї фарш або, наприклад, грибочки - але це необов'язково), проте блюдо це люблять практично всі. Втім, я знаю, чим викликана всенародна любов до картопляної запіканки. Кожен, хто хоч раз її пробував, теж знає :) Картопляна запіканка, дарма що готується з картоплі з цибулею та сметани з сиром, виходить неймовірно смачною, навіть якщо в неї не додавати ніяких додаткових інгредієнтів. Смачний, бюджетний і простий у приготуванні сімейний обід або вечерю, який припаде до смаку і дітям, і дорослим. Здорово, чи не так? :) В такому випадку - читайте і запам'ятовуйте, як приготувати картопляну запіканку!

Призначення: На обід/На вечерю/Сімейна вечеря

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Випічка/Гарячі страви/Запіканка
Географія кухні: Російська кухня/Республіки СРСР

Інгредієнти:

• Картопля - 1 Кілограм
• Сметана - 250 Грам
• Сир - 200 Грам
• Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
• Сіль, перець - - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Картопляна запіканка Приготувати картопляну запіканку дуже легко. Для початку потрібно зварити картоплю в мундирі до повної готовності, остудити, почистити і нарізати на кружечки товщиною приблизно 0,5 см. Цибулю нарізати і обсмажити до прозорості на олії. Хто любить, щоб цибуля відчувався в запіканці - нарізайте півкільцями, хто не любить - нарізайте дрібно. Форму для запікання змащуємо маслом, викладаємо в неї шар відвареної картоплі, потім шар обсмаженого лука. Промащуємо сметаною і повторюємо шари. При бажанні, ви можете додати в картопляну запіканку обсмажені гриби або фарш. Чергуючи шари до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти. Солимо, перчимо і посипаємо все зверху тертим сиром. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікаємо 30-35 хвилин до повної готовності. Подаємо в гарячому вигляді. Картопляна запіканка готова!
Ви навіть уявити собі і не могли, наскільки легко і швидко можна приготувати Картофельнаязапіканка. А представлений тут рецепт допоможе втілити ваш кулінарний задум у домашніх умовах. Класичний склад продуктів, необхідних для створення цієї страви, зазначений у списку інгредієнтів. Ви можете додати або виключити будь-який продукт на свій розсуд. Як бачите, рецепт приготування супроводжується фото кожної окремої дії, що з легкістю дає зрозуміти, як зробити смачний Картопляна запіканка. Кулінарія - це простий метод внести домашній затишок і радість у ваше повсякденне життя. Однак не варто забувати і про те, що зайві калорії можуть зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, але і здоров'я людини. Тому кожен раз підраховуйте калорійність використовуваних продуктів.