Смачні сирники

Час приготування: 20 хв
Смачні сирники - прекрасно відоме блюдо, що оптимально підходить для ситного і здорового сніданку. Блюдо просте, але щоб приготувати дійсно смачні сирники - потрібно знати кілька секретів.

Опис приготування:
Сирники - це моє улюблене блюдо на сніданок, однак мені довелося перепробувати не один рецепт, щоб навчитися готувати дійсно смачні сирники. У підсумку, ідеальний рецепт смачних сирників підказала мамина подруга з України. Спробували приготувати за її рецептом - дійсно, вийшли дивно смачні сирники, з дуже ніжною та м'якою внутрішньою текстурою. Тепер тільки так і готуємо.

А хіба ж шкода мені з вами цим чарівним рецептом поділитися? :) Та ні краплі! Готуйте, смакуйте і насолоджуйтесь. Удачи в приготуванні! ;)

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Сирники
Географія кухні: Республіки СРСР/Українська

Інгредієнти:

• Сир - 500 Грам
• Яйця - 4 Штуки
• Борошно - 1 Стакан
• Цукор - 3 Ст. ложки
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Сода харчова - 1 Чайна ложка
• Оцет - 1 Чайна ложка
• Ізюм - 1 Стакан
• Олія - ??5 Ст. ложок

Кількість порцій: 4

Як приготувати Смачні сирники У мисці з'єднати яйця і сир. Туди ж додати 3/4 склянки борошна, цукор і сіль. Соду погасити оцтом, додати в сирну масу. За допомогою ручного міксера перемішати все до однорідної консистенції. З отримав густого тесту сформувати сирники, обваляти їх у невеликій кількості борошна. Сирники повинні покритися тонким шаром борошна. Викласти сирники в сковороду з невеликою кількістю масла. Обсмажити приблизно 3-4 хвилини з одного боку. Перевернути і обсмажити ще 3-4 хвилини з іншого боку. Смачні сирники готові. Подавати теплими. Смачного! ;)
Якщо ви переглядаєте цей фантастичний рецепт, значить, ви розумієте толк в смаку. Прийшла пора довести собі і всім навколо, що ви можете і знаєте як приготувати Смачні сирники. Для початку прочитайте повний склад продуктів, що входять в рецептуру кулінарного виробу. Тут ви бачите класичний метод, як зробити Смачні сирники в домашніх умовах. Це найпростіший рецепт приготування цієї страви, доповнений повним описом послідовності дій та фото. Порадуйте близьких своїм кулінарним твором і обов'язково поділіться своїми враженнями з усіма користувачами нашого сайту.