Піца на сковороді

Час приготування: 10 хв
Смачна, соковита піца на сковороді за 10 хвилин - прекрасне блюдо для обіду або вечері на швидку руку. Простий рецепт піци на сковороді особливо хороший для початківців кулінарів.

Опис приготування:
Я дуже люблю піцу, але я дуже не люблю її готувати самостійно - занадто багато метушні, особливо з тестом. А якщо готувати з покупним тестом, виходить не так смачно.

Приблизно рік тому я знайшла в інтернеті рецепт піци на сковороді. Спершу поставилася до нього скептично - не повірила, що за 10 хвилин, та ще й на сковороді, можна приготувати більш-менш їстівну піцу. Але цікавість узяла верх, і я все-таки спробувала. І знаєте що? Мені сподобалося! Звичайно, ця піца виходить трохи нестандартною, не такий як в піцеріях, але якщо порівнювати чисто смакові якості, то піца на сковороді нітрохи не поступається звичайної.

Калорійна, правда :) Але іноді можна собі дозволити.

Призначення: На обід/На вечерю/Обід на швидку руку/На швидку руку

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Піца

Інгредієнти:

• Сметана - 5 Ст. ложок
• Майонез - 5 Ст. ложок
• Яйця - 2 Штуки
• Борошно - 10 Ст. ложок
• Помідори - 2 Штуки
• Ковбаса - 150 Грам
• Сир - 200 Грам
• Сіль - - За смаком

Кількість порцій: 2

Як приготувати Піца на сковороді Змішуємо всі інгредієнти для тіста: сметану, майонез, яйця і борошно. Збиваємо віночком до однорідності, солимо за смаком. Отриману суміш виливаємо на сковороду, змащену олією. Зверху розкладаємо начинку - у мене це ковбаса і помідори, але ви можете додавати те, що вам більше подобається. Зверху дуже щедро посипаємо тертим сиром. Не шкодуйте сиру, інакше піца вийде сухою і несмачною. Ставимо піцу на середній вогонь, обсмажуємо приблизно 2-3 хвилини (поки тісто не схопиться), після чого накриваємо сковорідку кришкою і готуємо піцу до розплавлення сиру. Як тільки сир розплавиться - піца готова. Смачного! ;)
Запевняємо вас, приготування цього кулінарного шедевра не відніме у вас багато часу і сил, якщо будете все робити правильно. А щоб дізнатися, як приготувати Піца на сковороді самостійно вдома, вам підкаже детальний рецепт з фото. Як готується це чудове блюдо, читайте в описі і дотримуйтесь порад і правилам. Класичний склад інгредієнтів ви з легкістю можете доповнити за своїм бажанням, адже кулінарія - мистецтво, засноване на досвіді та експериментах. Піца на сковороді - простий спосіб втамувати голод навіть самого вибагливого в їжі людини. Своїми враженнями про процес готування і получившимся результатом поділіться з учасниками нашого сайту в розділі коментарів. Ви можете оцінити рецепт приготування автора за п'ятибальною шкалою. Бажаємо вам, щоб всі ваші старання були так само гідно оцінені вашими дегустаторами.