Кавовий пиріг

Час приготування: 35 хв
Рецепт приготування ароматного кавового пирога з вершковою глазур'ю.

Опис приготування:
Це пиріг для справжніх любителів кави. Пиріг кавовий і зовні, і всередині.

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Борошно і тісто/Шоколад
Блюдо: Випічка/Торти/Десерти
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• борошна - 2 склянки
• цукру - 2 Склянки
• солі - 1/4 чайної ложки
• палички масла - 2 Штуки
• розчинної кави - 3 Ст. ложки
• сколотин - 1/2 склянки
• яйця - 2 Штуки
• харчової соди - 1 Чайна ложка
• ванілі - 2 чайні ложки
• Для глазурі: палички масла - 1 Штука
• цукру - 450 Грам
• розчинної кави - 2 Ст. ложки
• солі - 1/4 чайної ложки
• жирних вершків - 4 Ст. ложки

Кількість порцій: 12

Як приготувати Кавовий пиріг 1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом і посипати борошном дві круглі форми для випічки. У великій мисці змішати цукор, борошно і 1/4 чайної ложки солі. Відкласти в сторону. 2. Розтопити 2 палички масла в каструлі на слабкому вогні. Додати 3 столові ложки розчинної кави на 1 склянку окропу. Відкласти в сторону. 3. Як тільки вершкове масло розтане, додати кавову суміш у каструлю. Довести до кипіння, варити 10 секунд, потім вимкнути вогонь. Відкласти в сторону. 4. В окремій мисці змішати сколотини, яйця, соду і ваніль. Вилити суміш олії і кава в суміш борошна. Перемішати разом обережно. Додати яєчну суміш і акуратно перемішати. 5. Вилити суміш у підготовлені форми. Випікати пиріг від 20 до 22 хвилин. Дати пирога повністю охолонути. 6. Змішати в мисці вершкове масло, цукор, розчинна кава, сіль і жирні вершки. Покрити отриманої глазур'ю обидва коржа пирога. 7. Охолодити пиріг в холодильнику протягом перед подачею на стіл. Розрізати пиріг на шматочки і подавати.

Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. Laquo; Кавовий пиріг - Улюблена страва для багатьох людей.

Як приготувати Кавовий пиріг у себе на домашній кухні вам підкаже доскональне опис кожної дії з додаванням фото. Рецепт приготування цієї страви містить в собі класичний склад інгредієнтів, але ви можете, як готувати за цим списком, так і робити свої корективи на власний смак. Приготування їжі - захоплююче заняття, але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і не набрати зайву вагу спробуйте щоразу підраховувати калорійність кожного харчового продукту.