Гарбузові тістечка

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування гарбузового тістечок з горіхами, шоколадом і кайенским перцем.

Опис приготування:
Розігріти духовку до 170 градусів. Змастити маслом форму для випікання.

Розтопити шоколад і масло в мисці на водяній бані, періодично помішуючи, до отримання однорідної маси.

Змішати разом борошно, розпушувач, кайенский перець і сіль у великій мисці, відкласти в сторону. Збити цукор, яйця і ваніль в мисці електричним міксером, від 3 до 5 хвилин. Додати масу в суміші борошна.

Розділити тісто між двома чашами. В одну чашу додати шоколадну суміш і перемішати. В іншу чашу додати гарбуз, масло, корицю і мускатний горіх. Викласти половину шоколадного тесту в підготовлену форму, розрівняти. Зверху викласти половину гарбузового тіста. Повторіть, щоб зробити ще один шар шоколаду і ще один шар гарбуза. Розрівняти верхній шар і посипати горіхами.

Випікати від 40 до 45 хвилин. Дати охолонути у формі на решітці. Нарізати на 16 квадратів і подавати.



Призначення: На обід/На вечерю/Для дітей/На десерт/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Гарбуз/Шоколад
Блюдо: Випічка/Десерти/Тістечко
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• несолоного вершкового масла, плюс масло для форми - 8 Ст. ложок
• гіркого шоколаду, нарізаного - 180 Грам
• борошна - 2 склянки
• розпушувача - 1 Чайна ложка
• кайенского перцю - 1/4 чайної ложки
• солі - 1/2 чайної ложки
• цукру - 13/4 Чашки
• великих яйця - 4 Штуки
• ванільного екстракту - 1 Ст. ложка
• натертого гарбуза або гарбузового пюре - 11/4 Склянки
• рослинного масла - 1/4 Чашки
• меленої кориці - 1 Чайна ложка
• меленого мускатного горіха - 1/4 чайної ложки
• дрібно нарізаного фундука або інших горіхів - 1/2 Чашки

Кількість порцій: 16
За цим рецептом приготувати Гарбузові тістечка дуже легко навіть удома, так як весь процес зображений на фото. Тепер ви завжди будете знати, як готувати Гарбузові тістечка просто і смачно. Домашня кулінарія не виключає експериментів і ви завжди можете змінити класичний рецепт, додавши до стандартних інгредієнтів свої улюблені.