Печиво з медом та горіхами

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування печива з ваніллю, медом, цедрою цитрусових і горіхами пекан.

Опис приготування:
Поєднання меду, горіхів і цедри лимона і апельсина надають цьому печінкою неповторний аромат.

Призначення: На сніданок/Для дітей

Основний інгредієнт: Горіхи
Блюдо: Випічка/Печиво
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• вершкового масла - 550 Грам
• цукрового піску - 3/4 склянки
• яйця - 3 Штуки
• екстракту ванілі - 3/4 чайної ложки
• борошна - 4 1/2 Чашки
• розпушувача - 1/2 чайної ложки
• солі - 1/4 чайної ложки
• Начинка: вершкового масла - 450 Грам
• меду - 1 Чашка
• світлого коричневого цукру - 3 Склянки
• лимонної цедри - 1 Чайна ложка
• апельсинової цедри - 1 Чайна ложка
• жирних вершків - 1/4 склянки
• горіхів пекан - 450 Грам

Кількість порцій: 8

Як приготувати Печиво з медом та горіхами 1. Розігріти духовку до 175 градусів. Приготувати тісто. Збити масло і цукор в мисці електричним міксером на середній швидкості, близько 3 хвилин. Додати яйця і ванільний екстракт і добре перемішати. Просіяти разом борошно, розпушувач і сіль. Додати сухі інгредієнти в яєчну суміш і збити з міксером на низькій швидкості. Викласти тісто на деко. Тісто буде дуже липким, тому злегка посипте тісто і руки борошном. Випікати протягом 15 хвилин, до рум'яної скоринки. Дати охолонути. 2. Приготувати горіхово-медову начинку. Крупно нарізати горіхи пекан. З'єднати вершкове масло, мед, коричневий цукор, цедру лимона і цедру апельсина у великій каструлі з товстим дном. Варити на слабкому вогні, поки масло не розтане, помішуючи дерев'яною ложкою. Збільшити вогонь і кип'ятити 3 хвилини. Зняти з вогню. Перемішати з вершками і нарізаними горіхами. 3. Залити начинку поверх охолодженого тіста, намагаючись не потрапляти в проміжки між тестом і деком. 4. Випікати протягом 25-30 хвилин, поки начинка не затвердіє. Вийняти з духовки і дати охолонути. Загорнути в харчову плівку і поставити в холодильник, щоб охолодити. 5. Нарізати на квадрати і подавати.

У вас напевно відмінний смак, якщо ви знаходитесь на цій сторінці. Печиво з медом та горіхами - страва, що володіє вишуканими і неповторними якостями. Перед нами простий рецепт приготування цього кулінарного виробу, прикрашений фото кожного окремого кроку. Прочитавши, як приготувати Печиво з медом та горіхами в домашніх умовах, сміливо приступайте до справи. Щоб приготування пройшло швидко і легко, дотримуйтеся порад і рекомендацій, зазначених автором. Якщо і у вас вийшло зробити Печиво з медом та горіхами смачно і просто, поділіться своїми враженнями в розділі коментарів і оцініть рецепт по достоїнству.