Сирники без яєць

Час приготування: 40 хв
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати сирники без яєць, - цей рецепт для вас! Здорова, дієтична їжа буває дуже смачною! І такі сирники не розповзається, а це дуже важливо, погодьтеся!

Опис приготування:
Як бачите, рецепт приготування сирників без яєць насправді дуже простий, але все ж, щоб ваші сирники не розповзається (а це буває ой як часто навіть у самих умілих господинь), розповім вам декілька секретів. Для початку - сир потрібно брати обов'язково домашній, або хоча б покупної високої жирності і щільності. Ясно, що сирники без яєць в домашніх умовах з знежиреного зернистого сиру готувати нерозумно! Тим більше, що за рахунок малого додавання цукру і відсутності яєць, вони і без того достатньо малокалорійні. До речі, цукру завжди додавайте якомога менше, а ось масла на сковорідку лийте від душі, - це теж допоможе вашим сирників НЕ розповзтися в процесі приготування. Так що експериментуйте, я сподіваюся, вам такий простий рецепт сирників без яєць сподобається!

Призначення: На сніданок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Сирники
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Дієтичне харчування

Інгредієнти:

• Сир - 1 Кілограм
• Борошно - 10 Ст. ложок
• Цукор - 3 Ст. ложки
• Сіль - 1 Щіпка

Кількість порцій: 4

Як приготувати Сирники без яєць 1. Сир розминаємо в мисці, додаємо просіяне борошно, сіль і цукор. Місимо тісто. 2. Тісто має постояти приблизно півгодини в холодильнику. Накрийте його плівкою або пакетом, щоб не обвітрилося. 3. Тепер робимо з тіста ковбаску, і нарізаємо невеликими гуртками, трохи розгортаючи їх зверху качалкою. 4. На сковороді розігріваємо олію, і тільки тоді викладаємо наші сирники. 5. Жаряться такі сирники швидко, - як тільки зарум'яняться, - переверніть, і практично відразу знімайте з вогню. 6. Подавайте сирники, посипавши цукровою пудрою, зі свіжими ягодами, варенням або шоколадом, - хто як любить. Смачного!
Ми хочемо, щоб цей простий рецепт приготування чудового блюда - Сирники без яєць, потрапив у вашу колекцію улюбленої їжі. А з'ясувати, як приготувати його смачно і швидко допоможе покроковий рецепт з фото, що містить докладний опис кожної дії. Пам'ятайте приготування їжі повинно бути акуратним і з хорошими емоціями. Тому намагайтеся готувати в чистоті і з хорошим настроєм. Як завжди, ніхто не забороняє вам міняти класичний склад виробу, але при цьому намагайтеся дотримуватися представленого опису. Сирники без яєць - простий спосіб, як зробити комусь приємне. Чудовий аромат і смак страви здивує навіть самого вишуканого гурмана, а ви блисне своїм кулінарним талантом і будете оцінені по достоїнству!