Круасани з куркою

Час приготування: 40 хв
Давайте приготуємо трохи нестандартні та несподівані круасани з куркою. Благо рецепт досить простий. Але круасани виходять просто божественні, я вам гарантую!

Опис приготування:
Зазвичай круасани асоціюються у всіх з солодкою випічкою, чи не так? Давайте розбивати стереотипи! Насправді, несолодкі круасани в Європі не менш популярні. Одна з варіацій - це круасани з куркою. По-моєму, дуже вдалі і смачні круасани виходять. Спробуйте!
Рецепт круасанів з куркою - такий:
1. Разморозьте готове листкове тісто, розкачати його.
2. У маленькій каструльці розігрійте молоко (але не доводьте до кипіння), додайте в нього мук. Варіть, не припиняючи збивати віночком, поки соус не знайде однорідну консистенцію. Посоліть, поперчіть.
3. Тепер раскатанное листкове тісто розріжте на невеликі трикутнички. На кожен трикутничок викладіть трохи тонко нарізаного готового (вареного або смаженого) курячого філе.
4. Поверх курячого філе налийте трохи соусу.
5. Посипте тертим сиром.
6. Акуратно загорніть круасан (трубочкою). Це дуже просто, потрібно всього лише почати з одного гострого кута трикутника і загортати.
7. Ставимо в духовку, розігріту до 175 градусів, і запікаємо 15 хвилин. От і все, круасан з куркою готовий.

Смачного!

Призначення: На сніданок

Основний інгредієнт: М'ясо/Птиця/Курка/Мука і тісто/Листкове тісто
Блюдо: Випічка/Круасани
Географія кухні: Країни Європи/Швейцарська

Інгредієнти:

• Листкове тісто - 400 Грам
• Борошно - 3 Ст. ложки
• Молоко - 4 Ст. ложки
• Сіль, перець - За смаком
• Куряче філе готове - 200 Грам
• Сир - За смаком

Кількість порцій: 4
У вас напевно відмінний смак, якщо ви знаходитесь на цій сторінці. Круасани з куркою - страва, що володіє вишуканими і неповторними якостями. Перед нами простий рецепт приготування цього кулінарного виробу, прикрашений фото кожного окремого кроку. Прочитавши, як приготувати Круасани з куркою в домашніх умовах, сміливо приступайте до справи. Щоб приготування пройшло швидко і легко, дотримуйтеся порад і рекомендацій, зазначених автором. Якщо і у вас вийшло зробити Круасани з куркою смачно і просто, поділіться своїми враженнями в розділі коментарів і оцініть рецепт по достоїнству.