Піца з овочами і сиром

Час приготування: 30 хв
Піца з овочами і сиром - знахідка в сезон овочів. Смачно, свіжо, корисно! На таку піцу підуть будь сезонні овочі - кабачки, болгарський перець, помідори, ріпчаста цибуля. А сир ми викладемо на основу.

Опис приготування:


Як приготувати піцу з овочами і сиром?
1. Просійте борошно, додайте розпушувач, оливкове масло і воду. Замісити м'яке тісто. Розкачайте його до тонкого пласта (товщиною 0,5 см). Деко застеліть пергаментним папером або змастіть маслом. Викладіть на нього розкачане тісто і загніть краї всередину, вийдуть бортики.
2. Духовку включіть на 190 градусів.
3. Сир натріть на крупній тертці.
4. Кабачки промийте і наріжте кільцями. Бажано, щоб кабачки були свіжими.
5. Болгарський перець очистіть і наріжте півкільцями. Те ж саме виконайте з синім цибулею.
6. На тісто викладіть шаром тертий сир.
7. В ряд внахлест викладіть кабачок, потім ряд з перцю та цибулі і знову - кабачок. Посоліть і поперчіть за смаком.
8. Випікайте піцу з овочами і сиром в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Піца з овочами і сиром!
Приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю/Святковий обід/Фуршет

Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Субпродукти/Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Піца
Географія кухні: Країни Європи/Італійська
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Борошно - 1,5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
• Олія оливкова - 4 Ст. ложки
• Сир жовтий або Моцарелла - 100 Грам
• Кабачок - 2 Штуки (жовтий і зелений)
• Перець болгарський - 2 Штуки (червоний і жовтий)
• Сіль, перець - - За смаком
• Цибулина синя - 1 Штука

Кількість порцій: 5-6
Ви напевно не з чуток знаєте, що Піца з овочами і сиром - неймовірно смачне і в той же час досить просте у приготуванні блюдо. Як зробити Піца з овочами і сиром в домашніх умовах з мінімальною витратою часу і сил, вам підкаже покроковий рецепт з фото. Кулінарія вітає винахідливість, тому класичний склад продуктів, ви сміливо можете доповнити за власним смаком. Улюблені спеції не тільки прикрасять ваше блюдо, але так само додадуть незабутній аромат і смак. Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете оцінити його або додати до нього коментар.