Піца з ковбасою і шинкою

Час приготування: 35 хв
Мені подобається з однієї піци робити кілька. Наприклад, я люблю готувати піцу з ковбасою і шинкою, а також з руколою і помідорами. Ділю піцу на чотири частини, кожну викладаю різними продуктами.

Опис приготування:


Як приготувати піцу з ковбасою і шинкою?
1. З просіяного борошна, розпушувача, кип'яченої води (охолодженої) і оливкового масла замісити тісто. Місіть, поки тісто не стане м'яким і еластичним. Потім розкачайте його так, щоб помістилося на деко. Викладіть розкачане тісто на застелений пергаментним папером деко.
2. Змастіть викладене на деко тісто пюре з помідорів.
3. Рясно присипте основу тертим сиром.
4. Помідор наріжте кружальцями. Те ж зробите з ковбасою і шинкою. Рукколу промийте і просушіть паперовим рушником.
5. Піцу візуально розділіть на 4 частини. На одну викладіть ветчінку, навпаки - нарізку ковбаси. На решту трикутники викладіть рукколу та гуртки помідорів. До руколою можна додати кілька кубиків бринзи або фети.
6. Присипте піцу свіжомеленим чорним перцем і орегано.
7. Випікайте піцу з ковбасою і шинкою в розігрітій до 190 градусів духовці протягом 15 хвилин.

Піца з ковбасою і шинкою готова!
Приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю/Святковий обід/Фуршет

Основний інгредієнт: М'ясо/Риба і морепродукти/Субпродукти/Шинка/Ковбаса і сосиски
Блюдо: Випічка/Піца
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• Борошно - 1,5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів
• Олія оливкова - 4 Ст. ложки
• Ковбаса (кружечки) - 6 Штук
• Шинка (скибочки) - 6 Штук
• Томатна паста - 3-4 Ст. ложок
• Сир жовтий тертий - 4-5 Ст. ложок
• Помідор - 1 Штука
• Рукола (гілочки) - 8-10 Штук
• Сир Фета або Бринза - - За смаком (кілька кубиків)
• Перець чорний, орегано - - За смаком

Кількість порцій: 5-6
Побачивши це неймовірне блюдо, Піца з ковбасою і шинкою, ви обов'язково повинні дізнатися як приготувати його в домашніх умовах. Для початку уважно вивчіть рецепт. Вам необхідно заздалегідь купити всі потрібні інгредієнти, щоб приготування не перервалося через брак одного з продуктів. Розкладіть всі продукти і прилади перед собою. Тепер прийшла пора з'ясувати, як зробити Піца з ковбасою і шинкою вдома, для цього зручно читати рецепт приготування по кроках з фото. Класичний склад блюда можна змінювати на свій розсуд, але для першого разу, радимо дотримуватися вище представленого опису. Запам'ятавши, як готується домашній Піца з ковбасою і шинкою, наступного разу ви можете діяти по пам'яті. Ми впевнені, що кулінарія стане для вас способом самовираження, і ви з радістю будете дивувати своїх близьких все новими кулінарними шедеврами. Однак дуже важливо не забувати підраховувати калорії, щоб не нашкодити фігурі і здоров'ю.