Тісто для курника на маргарині

Час приготування: 40 хв
Тісто для курника на маргарині робиться швидше, ніж тісто дріжджове на опарі і тому я часто використовую цей рецепт, коли треба швидше сфабрикувати пиріг. Спробуйте і ви.

Опис приготування:
Тісто для курника на маргарині виходить несолодким, пісочним. Воно дуже ніжне і просто тане в роті, коли пиріг буде готовий. Щоб все вийшло дійсно вдало і правильно, дотримуйтесь всім моїм рекомендаціям з приготування тіста для курника на маргарині. Тож почнемо:
1. Борошно треба просеем через дрібне сито.
2. Потім змішати з борошном розпушувач тіста.
3. Відокремити жовтки від білків від двох яєць. Використовуємо тільки жовтки.
4. Тепер жовтки необхідно розтерти з цукром, сіллю, содою і размягчнним маргарином.
5. Коли суміш стане жовтого кольору, однорідної консистенції, влити туди жирне молоко і добре все розмішати.
6. Поступово розмішуючи додаємо в суміш борошно з розпушувачем.
7. Замішуємо досить круте тісто. Воно повинно добре відставати від рук і стати еластичним.
8. Тепер тісто треба обов'язково покласти в холодильник на 20 хвилин. Після цього воно готове для формування курника!


Основний інгредієнт: Борошно і тісто
Блюдо: Випічка/Курник
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Маргарин вершковий - 250 Грам
• Молоко - 150 мілілітрів
• Розпушувач - 1 Ст. ложка (не полная)
• Сода - 1 Чайна ложка
• Яйце - 2 Штуки (тільки жовтки)
• Цукор - 0,5 Ст. ложки
• Сіль - 1/4 чайної ложки
• Борошно - 3-4 Склянок

Кількість порцій: 10-12
Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. Laquo; Тісто для курника на маргарині - Улюблена страва для багатьох людей.

Як приготувати Тісто для курника на маргарині у себе на домашній кухні вам підкаже доскональне опис кожної дії з додаванням фото. Рецепт приготування цієї страви містить в собі класичний склад інгредієнтів, але ви можете, як готувати за цим списком, так і робити свої корективи на власний смак. Приготування їжі - захоплююче заняття, але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і не набрати зайву вагу спробуйте щоразу підраховувати калорійність кожного харчового продукту.