Лаваш з яблуками

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Для того щоб приготувати собі дуже смачне ласощі до чаю зовсім не потрібно витрачати багато часу на метушню з тестом, навіть зі звичайного лаваша і яблук можна зробити чудове блюдо.

Опис приготування:
Не завжди можна знайти час на приготування тортів, пирогів і інших ласощів, але ж так хочеться порадувати себе коханого чимось солоденьким. І в мене є для вас дуже легкий, швидкий і гранично простий рецепт лаваша з яблуками, з яким ви за короткий час зможете приготувати дуже смачне блюдо. Вам не доведеться замішувати тісто, бруднитися, потім розгортати його і так далі, тут все набагато простіше, кладемо начинку, скручуємо лаваш рулетом і через 20 хвилин все готово. Так що якщо ви не бажаєте витрачати багато часу на приготування, але любите балувати себе і близьких відмінною випічкою, тоді я розповім вам, як зробити лаваш з яблуками.

Призначення: На сніданок/На обід/Для дітей/На полуденок/На десерт/Святковий обід

Основний інгредієнт: Лаваш
Блюдо: Випічка

Інгредієнти:

• Лаваш вірменський - 2 Штуки
• Яблуко - 600 Грам
• Лимон - 1 Штука
• Масло вершкове - 140 Грам (70 гр - для обсмажування, 70 гр - на змазування лаваша)
• Жовток яєчний - 1 Штука
• Цукор - 1 Ст. ложка
• Сухарі панірувальні - 1 Ст. ложка
• Цукор ванільний - 1 Чайна ложка
• Кориця - 0,5 чайної ложки

Кількість порцій: 2

Як приготувати Лаваш з яблуками Отже, для початку ми приготуємо начинку. Для цього вам підійдуть будь яблука, але особисто я беру кислуваті, щоб страва не вийшло занадто солодким. Для початку очищаємо яблука від шкірки і вирізаємо серцевину, потім ріжемо їх на невеликі кубики. Викладаємо яблука в миску і поливаємо їх соком одного лимона (щоб не потемніли і зберегли форму при випіканні). Тепер викладаємо на сковороду половину масла, розтоплюємо його і додаємо яблука, тушкуємо все кілька хвилин. Коли яблука почнуть розм'якшуватися, всипаємо на сковороду корицю, панірувальні сухарі, ванільний цукор і звичайний цукор. Перемішуємо всі інгредієнти і тушкуємо пару хвилин, потім знімаємо з вогню. Викладаємо лаваш на рівну поверхню і рясно змащуємо його розм'якшеним вершковим маслом (те ж саме робимо і з другим). Залишаємо його на 30 хвилин, щоб він розм'як і став більш податливим. Потім викладаємо яблучну начинку на одну половину лаваша. Загинаємо всередину боки, щоб начинка не випала і звертаємо лаваш рулетом. Деко або форму для випічки застилає пергаментним папером і викладаємо на неї рулети. Змащуємо поверхню лавашей збитим жовтком, посипаємо цукром і корицею. Відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку і запікаємо 15-20 хвилин. А коли рулети трохи охолонуть, ви можете насолодитися їх приголомшливим смаком, смачного!
Вам не треба закінчувати курси кухарів, щоб знати, як приготувати Лаваш з яблуками в домашніх умовах. Для цього купите в магазині всі продукти, які включає в себе склад інгредієнтів. Далі прочитайте рецепт та ознайомтесь з фото кожного конкретного кроку. Приготування не забере у вас багато часу, якщо ви будете намагатися робити все послідовно і акуратно. Вивчивши, як готується Лаваш з яблуками, сміливо приступайте до справи! Якщо ви хочете внести свою родзинку в класичний рецепт приготування цієї страви, будьте обережні, щоб не зіпсувати смакові якості виробу. Проте ми завжди вітаємо фантазію наших відвідувачів і просимо обов'язково ділитися своїми кулінарними задумами й ідеями! Будьте впевнені, що кулінарія може стати веселим і цікавим заняттям на кожен день.