Сирний чізкейк без випічки

Час приготування: 2 год. 30 хв
Чізкейк - це сирний або сирний десерт. Вважається блюдом європейської кухні. До складу чизкейка входять вершковий сир, цукор, вершки і яйця. Калорійність чизкейка достатня велика - до 600 ккал.

Опис приготування:
Дуже часто останнім часом чізкейк стали готувати з сиру. Сирний чізкейк готують з додаванням ванілі, полуниці, персиків, бананів.

Призначення: Для дітей/На десерт/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Десерти/Чізкейк/Без випічки
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• Печиво - 250 Грам
• Масло вершкове - 10 Ст. ложок
• Желатин - 3 чайні ложки
• Лимон, сік - 3 Штуки
• Цукор - 1/4 склянки
• Вершки жирні - 1 3/4 Склянки
• Сир маскарпоне - 225 Грам
• Вершковий сир - 250 Грам
• Ваніль - За смаком
• Ягоди, цукрова пудра - За смаком (для прикраси)

Кількість порцій: 6

Як приготувати Сирний чізкейк без випічки 1. Подрібнити печиво. Вершкове масло розтопити і перемішати з крихтами печива. Отриману суміш викласти у форму. 2. Желатин замочити в лимонному соці і додати 1 ч. Ложку води. Перемішувати желатин на водяній бані, до його повного розчинення. 3. Збити вершки і поступово додавати в нього вершковий сир, маскарпоне, ваніль, цукор і готовий желатин. 4. Вершкову масу вилити у форму, де знаходиться печиво з маслом. Розрівняти поверхню чізкейку і поставити в холодильник. Його можна протримати в холодильнику пару годин, можна залишити на ніч. Прикрасити його ягодами і цукровою пудрою. Чізкейк без випічки можна подавати до столу.

Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Сирний чізкейк без випічки, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Сирний чізкейк без випічки - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.