Пиріжки з капустою і грибами

Час приготування: 1 ч. 0 хв
З якими тільки начинками ми не печемо пиріжки! Ще один беcпроігришний варіант-це пиріжки з капустою і грибами. Рецепт дріжджового тіста ви знайдете на моїй сторінці або можна купити готове. Почнемо!

Опис приготування:
Я пропоную дуже докладний рецепт як приготувати пиріжки з капустою і грибами. Якщо ви використовуєте готове дріжджове тісто, то такі пиріжки ви спече дуже швидко і нагодуйте свою сім'ю і друзів смачними пиріжками з капустою і грибами. Звичайно найсмачніше вони гарячі прямо з печі і дуже ароматні до того ж. Особливо, якщо ви використовуєте лісові гриби. Але цілком можна обійтися і печерицями. Пробуйте на здоров'я!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Борошно і тісто
Блюдо: Випічка/Пиріжки
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Дріжджове тісто - 1 Кілограм
• Капуста - 1 Штука (невеликий качан свіжої капусти)
• Гриби - 300 Грам
• Цибуля - 1-2 Штук
• Часник - За смаком
• Олія - ??0,5 Склянки
• Сіль - За смаком
• Спеції - За смаком

Кількість порцій: 10-12

Як приготувати Пиріжки з капустою і грибами Готуємо продукти для пиріжків. Готове дріжджове тісто поділяємо на шматочки. Капусту і цибулю шаткуємо. Гриби ріжемо часточками. На рослинному маслі обсмажити цибулю і часник і прибрати зі сковороди. Гриби посмажити, щоб випарилася волога і додати до них капусту і обсмажені цибулю і часник. Посолити і додати приправу. Гасити на повільному вогні до готовності начинки. Починаємо формувати пиріжки. Шматочок тесту розгортаємо в коржик. Викладаємо в центр начинку. Защипуємо пиріжок. Укладаємо пиріжки на змащений олією деко швом вниз. Даємо ТБУУФПСФШУС 30-40 хвилин. Змащуємо збитим яйцем і ставимо в духовку 200 градусів на 15-20 хвилин. Готово!
Візьміть собі на замітку як приготувати Пиріжки з капустою і грибами. Цей класичний рецепт дозволить вам швидко і без особливих зусиль зрозуміти, як зробити Пиріжки з капустою і грибами в домашніх умовах. Дотримуйтесь докладного опису кожного конкретного дії з фото. Дане блюдо завжди славилося своїми смаковими якостями. Його рецепт приготування досить простий і легкий. Традиційний склад інгредієнтів при бажанні можна змінити на свій розсуд. Пробуйте і не бійтеся експериментувати, тоді кулінарія назавжди стане вашим улюбленим заняттям!