Шоколадне печиво &Американо&

Час приготування: 5 ч. 0 хв
Шоколадне печиво Американо - Дуже смачне частування до чаю. У нього є багато переваг. По-перше, це бюджетне печиво. По-друге, готується легко на смак виходить дивовижним. Пробуємо? :)

Опис приготування:
Шоколадне печиво Американо готується досить легко, але потрібно знати кілька хитрих прийомів, щоб приготування стало ще більш простим. Наприклад, коли Ви вже формуєте кульки з тіста, то потрібно пам'ятати, що робити це слід якомога швидше, поки тісто холодне, інакше потім буде складно формувати кульки, так як воно почне активно прилипати до пальців і тоді доведеться відкласти цю справу і знову остуджувати тісто в холодильнику. Шоколадне печиво Американо - моє найулюбленіше печиво, воно начебто просте, але жахливо смачне, особливо якщо подавати його з кавою. Так що пробуйте приготувати, пишіть свої відгуки та приємного приготування!

Призначення: На святковий стіл/Святковий обід/Романтична вечеря/Фуршет

Основний інгредієнт: Борошно і тісто/Шоколад
Блюдо: Випічка/Печиво

Інгредієнти:

• Вершкове масло - 4 Ст. ложки
• Темний шоколад - 220 Грам
• Цукор - 1/2 Чашки
• Борошно - 1 1/2 Чашки
• Яйця - 2 Штуки
• Ванілін - 1/4 чайної ложки
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Разрхлітель - 1/2 Ст. ложки
• Цукрова пудра - - За смаком

Кількість порцій: 20

Як приготувати Шоколадне печиво Американо У каструлі на невеликому вогні розтоплюємо нарубане вершкове масло і темний шоколад. В іншій мисці за допомогою міксера збиваємо яйця з цукром. Рідина повинна збільшитися двоє, тому збиваємо досить тривалий час. Потім невеликими порціями в яєчну суміш замішуємо шоколад (він повинен бути кімнатної температури), додаємо ванілін. Гарненько перемішуємо. Потім просіваємо борошно, сіль і розпушувач. Потихеньку замішуємо суху суміш в шоколадну. Потім тісто прибираємо в холодильник мінімум на 4 години (а краще на всю ніч), повинно вийти дуже туге тісто. З тіста формуємо кульки (можна це робити за допомогою чайної ложки) і обвалюють у цукровій пудрі. Потім кульки перекладаємо на деко, застелене папером для випікання або фольгою. Випікаємо печиво в духовці близько 12-20 хвилин при 180 градусах, залежно від Вашої духовки. Смачного!
Якщо ви переглядаєте цей фантастичний рецепт, значить, ви розумієте толк в смаку. Прийшла пора довести собі і всім навколо, що ви можете і знаєте як приготувати Шоколадне печиво Американо raquo ;. Для початку прочитайте повний склад продуктів, що входять в рецептуру кулінарного виробу. Тут ви бачите класичний метод, як зробити Шоколадне печиво Американо в домашніх умовах. Це найпростіший рецепт приготування цієї страви, доповнений повним описом послідовності дій та фото. Порадуйте близьких своїм кулінарним твором і обов'язково поділіться своїми враженнями з усіма користувачами нашого сайту.