Компот з персиків на зиму

Час приготування: 4 год. 0 хв
Приготувати компот з персиків на зиму на трилітрову банку дуже просто! Цілі персики можна подавати дітям на полуденок, на святковий стіл у вигляді десерту, використовувати в начинку. Насолоджуйтесь!


Опис приготування:
Компот з персиків на зиму на трилітрову банку я люблю робити з цілих плодів, але можна робити і по-іншому. Очистити персики від шкірки і порізати на дольки. Але мені більше подобається, коли компот з персиків на зиму робиться з цілих плодів! Так вони зберігаються твердими, що не розповзаються, коли дістаєш їх з банки. Але якщо плоди великі, то звичайно краще їх зробити половинками, прибравши кісточки. Тоді не потрібно робити заливку окропом в тазу, а відразу розкласти по банках і далі все за рецептом! Компот з персиків на зиму я часто використовую на зимовий святковий стіл: подаю персики зі збитими вершками або використовую в прошарок торта. Успіхів!


Основний інгредієнт: Фрукти/Персик
Блюдо: Напої/Заготовки/Компоти

Інгредієнти:

• Персик - 3 Кілограма
• Цукор - 800 Грам
• Вода - 1 Літр
• Лимонна кислота - 1 За смаком (Щіпка в банку)

Кількість порцій: 2

Як приготувати Компот з персиків на зиму Підготувати персики, перебрати, помити скласти в таз або каструлю. Заливаємо персики окропом і залишаємо на 40 хвилин. Стерилізуємо банки і кришки. Складаємо персики в банки, приблизно по 1,5 кг плодів на одну банку.Заліваем чистим окропом, настаіваем30-40 хвилин. Зливаємо воду з банок в каструлю, додаємо цукор, доводимо до кипіння, додаємо лимонку, розливаємо по банках і закочує.

Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Компот з персиків на зиму. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Компот з персиків на зиму, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Компот з персиків на зиму у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!