Компот з ожини

Час приготування: 55 хв
Компот з ожини - відмінна заготовка на зиму. Хоча ожину я і не люблю, компот з неї виходить смачний. Рецепт компоту з ожини на зиму на трилітрову банку - простий і доступний кожному.

Опис приготування:
Для компоту з ожини потрібно три кілограми ожини, літр води і більше пів кілограма цукру.

Для початку потрібно перебрати ожину від сміття, і поганих ягід. Предпочтительней великі, соковиті ягоди. У ягід потрібно видалити плодоніжки і промити в декількох водах.

Паралельно на плиту ставимо каструлю з водою і цукром, доводимо до кипіння - варимо сироп для компоту. Після того як вода закипіла, потрібно каструлю зняти з плити і дати сиропу охолонути.

Далі ожину розкладаємо по баночками і заливаємо сиропом і щільно закрити банки. Далі стерилізуємо. Півлітрові банки - 15 хвилин, літрові - 20 хвилин.

Призначення: Для дітей/Полудень/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Ягоди/Ожина
Блюдо: Напої/Заготовки/Компоти
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• Ожина - 3 Кілограма
• Цукор - 750 Грам
• Вода - 1 Літр

Кількість порцій: 15-17
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Компот з ожини. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Компот з ожини ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.