Гострі креветки в клярі

Час приготування: 40 хв
Гострі креветки в клярі - прекрасна закуска для будь-якого столу! Ось вже не знаю, чи правда, що такі креветки дуже популярні в Бразилії, але факт - виходять вони відмінними! Просто краще не придумаєш!

Опис приготування:
Звичайно ж, при обсмажуванні креветок найзручніше використовувати фритюрницю. Якщо ж не хочете довго возитися з креветками, можете взяти очищені. Як незбиране блюдо, воно прекрасно поєднується з відвареним рисом, а якщо хочете зробити з цієї страви закуску, то можете прикрасити листям салату і рубаним зеленою цибулькою. Давайте тепер нарешті вивчимо простий рецепт гострі креветки в клярі і - швидше за справу! :)

Призначення: На обід/На вечерю/На природу/На святковий стіл/Святковий обід/Романтична вечеря/Фуршет

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/Креветки
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Масло для смаження - За смаком
• Креветки - 1 Кілограм
• Яйця - 4 Штуки
• Борошно - 1+? Склянок
• Кукурудзяний крохмаль - 1 Чашка
• Сіль - 2 чайні ложки
• Перець - 1 Чайна ложка
• Майонез -? Склянок
• Соус чилі -?- 1? Ст. ложок (залежно від того, яку гостроту ви віддаєте перевагу)
• Мед - 1 Ст. ложка
• Часник - 1 Зубчик (подрібнити)
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 5-7

Як приготувати Гострі креветки в клярі Змішати всі інгредієнти для соусу мисці або склянку і поставити в холодильник. Влийте в сотейник масло, близько 4,5 см. Очистіть креветки. Збийте яйця в одній мисці. У другу висипте борошно, кукурудзяний крохмаль, сіль і перець. 1 - обваляйте креветки в борошні; 2 - опустіть в яєчну суміш; 3 - знову обваляйте в борошні. Доведіть масло до температури 350 градусів. Киньте креветки і смажте близько 2 хв, як панірування знайде золотистий колір - витягуємо. Змішайте креветки з соусом або ж просто умочуйте окремо кожну.

Завдяки нашому сайту у вас з'явився шанс дізнатися, як готувати Гострі креветки в клярі в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі потрібні продукти, зазначені в розділі - інгредієнти. Тут вказано класичний склад кулінарного виробу, але ви з легкістю можете поміняти його в залежності від своїх уподобань. Хороші спеції додадуть вашому шедевру незабутній аромат. Гострі креветки в клярі - відмінний вибір, це простий і смачний спосіб здивувати своїх близьких. Як готується це блюдо, вам підкаже рецепт, що включає в себе докладний опис кожного кроку з фото. Сподіваємося, приготування не забере у вас багато часу і сил, і кулінарія назавжди стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався вийшов домашній Гострі креветки в клярі, подякуйте за це автора наданої інформації.