Солоні огірки з медом![]() Час приготування: 5 хв Солоні огірки з медом - національна білоруська закуска. Закушують ними зазвичай самогон. Все просто: потрібен тільки мед та солоні огірки. Якщо ви вже виросли і ще не пробували - раджу! Опис приготування: Описати смак солоних огірків з медом непросто. Може, Бунін або інший російський класик і впорався б із цим завданням, але мені це не під силу :) Вперше я таку закуску спробувала в Мінську. Всі були здивовані, що я ніколи раніше не пробувала солоні огірки з медом - вони їх, за його словами, їдять постійно. Не знаю, чи всі білоруси роблять те ж саме, але закуску відтепер я вважаю білоруської :) Тим більше, що в інтернеті пишуть - закуска з солоних огірків з медом є традиційною в Білорусі, а також деяких регіонах Литви та Польщі. Чим читати про те, наскільки смачні ці огірки, краще взяти та приготувати їх: 1. Треба взяти тарілку і красиво нарізати огірки. 2. Налити в маленьку розетку мед. 3. Якщо мед густий обов'язково його потрібно розтопити. 4. Подати на стіл! Приємного апетиту! Це незвичайне блюдо я покуштувала в Білорусії, коли потрапила на весілля. Подавали солоні огірки з медом на другий день. Сказали, що почався медовий місяць :) Правда, покуштувати солоні огірки з медом можна було тільки пригубивши чарочку самогону. Поєднання, звичайно, виходить незабутнє! Спробуйте, це дуже весело :) А свят у нас багато! Успіхів! Основний інгредієнт: Овочі/Огірок/Мед Блюдо: Закуски Географія кухні: Республіки СРСР/Білоруська Інгредієнти:
Кількість порцій: 6-8 Дуже смачний Солоні огірки з медом зможете Ви з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву гранично просто, вам допоможе покроковий опис з фото. Не забувайте, ви завжди можете експериментувати на домашній кухні і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Солоні огірки з медом з додаванням інних інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому кулінарному проекті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідній категорії сайту. Усастнікі проекту зможуть готувати за Вашим рецептом і розміщувати фотографії. Так само ви можете додати відео вашого нового блюда. Домашня кулінарія - чудове хобі! |
Категорія: Закуски Переглядів: 175

Запечена капуста
Тісто на галушки
Сосиски в тісті на сковороді
Запечені кабачки в духовці
Смажені рижики
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою