Бутерброди з ікрою і рибою

Час приготування: 30 хв
Рецепт приготування закуски з хліба з рибою і червоною ікрою. Бутерброди з ікрою і рибою до святкового новорічного столу.

Опис приготування:
З хліба вирізаються 8 скибочок товщиною 6-7 мм і діаметром 6-7 см. Зелень дрібно робиться. Боковинки і верхівки половини скибочок змащуються маслом. Бічна поверхня хліба покривається зеленню. Злегка придавлюючи. Решта 4 скибки змащуються сиром і також прикрашаються зеленню.

Для сиру (сирної маси) змішайте сметану з сиром і додайте туди тертий хріновий корінь і червоний мелений перець. На скиби, перемазаний маслом, розкладіть ікру, прикрасьте зеленню і лимоном. Ті скибочки, які прикрашені сиром, прикрашаються рибою і оформляються кільцями цибулі, огірками і зеленню.

Призначення: На святковий стіл/Новий Рік/Ювілей

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/Ікра/Червона риба
Блюдо: Бутерброди
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• хліб пшеничний - 8 скибочок
• вершкове масло - 80 Грам
• ікра лососева - 80 Грам
• цибуля - 1 Штука
• філе солоного лосося - 120 Грам
• огірок - 1/2 Штуки
• лимон - 1/2 Штуки
• сир - 100 Грам
• сметана - 2 Ст. ложки
• корінь хрону - 1 Ст. ложка
• перець червоний мелений, зелень - - За смаком

Кількість порцій: 3-4
У вас напевно відмінний смак, якщо ви знаходитесь на цій сторінці. Бутерброди з ікрою і рибою - страва, що володіє вишуканими і неповторними якостями. Перед нами простий рецепт приготування цього кулінарного виробу, прикрашений фото кожного окремого кроку. Прочитавши, як приготувати Бутерброди з ікрою і рибою в домашніх умовах, сміливо приступайте до справи. Щоб приготування пройшло швидко і легко, дотримуйтеся порад і рекомендацій, зазначених автором. Якщо і у вас вийшло зробити Бутерброди з ікрою і рибою смачно і просто, поділіться своїми враженнями в розділі коментарів і оцініть рецепт по достоїнству.