Нігірі з лососем

Дивитися всі фотографії (3)
Час приготування: 30 хв
Смачна закуска японської кухні. Приготування рисових кульок з лососем.

Опис приготування:
1. Відварити рис в підсоленій киплячій воді, на протязі 20 хвилин на сильному вогні. Нарізати філе лосося на тонкі шматочки.
2. Змішати в мисці рисовий оцет, цукор, комбу дасі і відварений рис, остудити.
3. Зліпити середні рисові кульки.
4. Намазати кожен рисовий кульку невеликою кількістю васабі.
5. Покласти по шматочку філе лосося на рисові кульки.

Призначення: На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Лосось
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні/Японська

Інгредієнти:

• упаковка філе лосося - 1 Штука (суші класу, найсвіжіше)
• рис - 1,5 склянки
• рисовий оцет - 4 Ст. ложки
• цукор - 2 Ст. ложки
• комбу дасі (kombu dashi) - 1/2 чайної ложки (традиційний японський бульйон з сушеної водорості комбу)
• вода - 2 Чашки
• маринад гару (імбир) - - За смаком (приправи:)
• соєвий соус - - За смаком
• васабі - - За смаком

Кількість порцій: 4
Завдяки нашому сайту у вас з'явився шанс дізнатися, як готувати Нігірі з лососем в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі потрібні продукти, зазначені в розділі - інгредієнти. Тут вказано класичний склад кулінарного виробу, але ви з легкістю можете поміняти його в залежності від своїх уподобань. Хороші спеції додадуть вашому шедевру незабутній аромат. Нігірі з лососем - відмінний вибір, це простий і смачний спосіб здивувати своїх близьких. Як готується це блюдо, вам підкаже рецепт, що включає в себе докладний опис кожного кроку з фото. Сподіваємося, приготування не забере у вас багато часу і сил, і кулінарія назавжди стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався вийшов домашній Нігірі з лососем, подякуйте за це автора наданої інформації.