Перець, фарширований сиром і яйцем

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Яскрава і соковита, як саме сонце, ця закуска прикрасить будь-який стіл і підніме всім настрій. А приготувати перець, фарширований сиром і яйцем, можна дуже швидко, за лічені хвилини.

Опис приготування:
Рецепт приготування перцю, фаршированого сиром і яйцем, обов'язково стане в нагоді тим, хто готується до свята або до приходу друзів. Така яскрава закуска стане окрасою вашого столу, а її смак сподобається вам і вашим гостям. Але головний плюс такого перцю в тому, що готується він простіше простого, та й по часу у вас таке блюдо багато не займе, тому в екстрених випадках, коли треба швидко приготувати що-небудь смачненьке, цей простий рецепт перцю, фаршированого сиром і яйцем, незамінний. Так що це блюдо треба взяти на замітку всім господарочкам, адже так приємно радувати своїх близьких смачною і неймовірно красивою їжею.

Призначення: На вечерю/На святковий стіл/Святковий обід

Основний інгредієнт: Овочі/Перець
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Перець болгарський - 2 Штуки (різного кольору)
• Сир твердий - 300-400 Грам
• Яйце варене - 2 Штуки
• Часник - 2-3 зубчики (за бажанням)
• Майонез - За смаком
• Перець чорний мелений - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 10

Як приготувати Перець, фарширований сиром і яйцем Для початку відрізаємо у перцю ту частину, до якої кріпиться плодоніжка, видаляємо насіння і перегородки і ретельно промиваємо його, висушуємо паперовими серветками. Тепер трьом сир на дрібній тертці, додаємо подрібнений часник і пару ложок майонезу (можна замінити сметаною), посипаємо меленим перцем і при необхідності солимо, перемішуємо. Тепер викладаємо цю масу в середину перцю так, щоб залишалася виїмка для яйця. Розміщуємо в виїмку варене яйце і заповнюємо простір, що залишився сирною масою, гарненько утрамбовуємо все. Тепер ставимо перці в холодильник, бажано на пару годинок, але можна обійтися і без цього, якщо час підтискає. Готові перці нарізаємо на скибочки гострим ножем і подаємо закуску до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!
Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Перець, фарширований сиром і яйцем, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Перець, фарширований сиром і яйцем - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.