Шаурма в лаваші з куркою

Час приготування: 30 хв
Рецепт приготування шаурми в лаваші з куркою дуже простий і універсальний. Така закуска здорово економить час, а результат - вище всяких похвал! І на обід, і до святкового столу відмінно підійде!

Опис приготування:
Як бачите, цей простий рецепт шаурми в лаваші з куркою відрізняється від своїх побратимів raquo ;, оскільки зазвичай курку обсмажують. Але для тих, хто дбає про своє здоров'я і фігуру, раджу все ж курку використовувати відварну, - різниця невелика, зате поправитися від такої шаурми вам не загрожує! І ще - зазвичай шаурму в лаваші з куркою загортають трубочкою, а не рулетиком, як це зробила я, але давайте будемо чесними - так само дійсно зручніше є! Так що, знаючи, як приготувати шаурму в лаваші з куркою, ви без зусиль зможете коригувати рецептуру під ваші вподобання, - додати більше овочів, або менше майонезу, наприклад. Удачі!

Призначення: Фуршет

Основний інгредієнт: Птах/Курка
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Куряча грудка - 1 Штука
• Червоний болгарський перець - 1 Штука
• Лаваш вірменський - 1 Штука
• Кріп - 50 Грам
• Салат - 100 Грам
• Майонез - 200 Грам
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 5-6

Як приготувати Шаурма в лаваші з куркою 1. Підготуємо інгредієнти. Зелень миємо й обсушуємо, курку, якщо треба, размораживаем. 2. Курку відварюємо до готовності в підсоленій воді. 3. Перець нарізаємо дрібною соломкою. 4. Кріп теж дрібно рубаємо. Складаємо подрібнені інгредієнти в одну миску. 5.Отварную курку подрібнюємо в блендері або дрібно ріжемо. Додамо до зелені і перцю, і змішаємо з майонезом. 6. Лаваш розстеляємо, і змащуємо тонким шаром майонезом. Якщо хочете - можна змащувати і гірчицею, і кетчупом. 7. Викладаємо рівномірно листя салату. 8. А тепер - начинку з курки, перцю і зелені. Солимо і перчимо до смаку, загортаємо в рулет. 9. Тепер рулет розрізаємо на порції, - і можна подавати! Смачного!
Тепер ви знаєте як приготувати домашній Шаурма в лаваші з куркою raquo ;. Завдяки докладним інструкціям з фото можна без особливих зусиль зробити класичний варіант цієї страви. Простий рецепт Шаурма в лаваші з куркою можна поліпшити своїми улюбленими інгредієнтами і створити тим самим щось оригінальне - в домаш умовах експерименти з їжею звичайна справа.