Буріто з фаршем

Час приготування: 30 хв
Рецепт приготування буріто з фаршем варіюється в залежності від того, що у вас є в холодильнику, але виходить завжди смачним і ситним. Відмінна закуска на всі випадки життя, спробуйте!

Опис приготування:
Пропоную вашій увазі простий рецепт буріто з фаршем, який не залишить байдужим нікого! Це ідеально частування як для тематичної вечірки з друзями, так і просто для оригінального обіду або вечері. Адже всім нам іноді хочеться чогось шкідливого, правда?

Отже, як приготувати буріто з фаршем:

1. Насамперед підготуємо овочі. Миємо, чистимо і нарізаємо цибулю, помідори, часник і перець якомога дрібніше. Фарш, якщо потрібно, дістаємо розморозитися.
2. Для соусу потрібно розігріти олію в глибокій сковорідці, і протушкувати підготовлені овочі на маленькому вогні. Солимо і перчимо до смаку, і так само додаємо приправи, якщо хочете.
3. На окремій сковороді обсмажуємо фарш разом з квасолею. Приправи, сіль і перець додаємо знову ж на свій розсуд.
4. Тепер розгортаємо наші коржі тортільяс, і на кожну викладаємо рівномірно підготовлений фарш і соус.
5. Сир тремо на крупній тертці, і теж викладаємо на кожен коржик. Повинно ще трохи сиру залишатися, щоб потім присипати бурито зверху.
6. Загортаємо наші бурито якомога тугіше, посипаємо зверху тертим сиром, - і на пару хвилин в мікрохвильовку, або в духовку, щоб сир трохи розплавився.

Готово! Бачите, нічого складного в процедурі приготування буріто немає, а от результат порадує кожного, незалежно від статі і віку! :) Взагалі ж, якщо хочете ще більше спростити рецептуру, - замість томатного соусу, приготованого самостійно, можна використовувати томатну пасту, а овочі додати у свіжому вигляді. Точно так само, якщо неохота бігати в магазин за коржиками, - їх можна замінити млинцями або тонким лавашем. Все для вас!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: М'ясо/Фарш
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Мексиканська

Інгредієнти:

• Тортилії - 10 Штук
• Фарш - 500 Грам
• Сир твердий - 300 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Помідор - 2 Штуки
• Болгарський перець - 2 Штуки
• часник - 2 зубчики
• Квасоля консервована - 400 Грам
• Олія - ??4 Ст. ложки
• Сіль - 1 Щіпка
• Перець - 1 Щіпка

Кількість порцій: 10
Гідно оцінити Бурито з фаршем ви зможете, якщо самі приготуєте це блюдо будинку. Перш ніж починати приготування, підготуйте всі необхідні продукти і кухонні прилади. Далі уважно прочитайте рецепт приготування та ознайомтесь з фото конкретних дій. Запам'ятавши, як готувати Бурито з фаршем, приступайте до справи. Погодьтеся, тут представлений досить простий рецепт. Ваша фантазія дозволить додати до виробу свій неповторний смак і аромат, змінивши класичний склад. Але не забудьте врахувати калорійність всіх інгредієнтів, щоб не нашкодити здоров'ю й фігурі. Поділіться своїми враженнями та ідеями з автором, нехай кулінарія об'єднує людей з усього світу!