Рулет з лаваша з сьомгою

Час приготування: 45 хв
Рулет з лаваша з сьомгою дуже просто і швидко готується. Відмінна холодна закуска! Такий рулет можна зберігати в холодильнику, а на приготування підуть лічені хвилини. Поїхали!

Опис приготування:
Рулет з лаваша з сьомгою можна приготувати кожен раз по-новому, використовуючи різні приправи і зелень. Мені подобається більш свіжий варіант рулету - з салатом. Корн або польовий салат пом'якшить смак сьомги, крес-салат або рукола додасть додатковий смак. Можна використовувати і звичайний зелений салат, попередньо його подрібнивши. Підійде сюди і шпинат.

Сьомгу можна використовувати солону або копчену.

А йогурт можна не додавати. Слідкуйте за тим, що начинка не була рідкою.

Готовий рулет треба згорнути, щільно обернути харчовою плівкою або фольгою і покласти в холодильник на 30 хв. Потім треба нарізати і подавати.

Така закуска відмінно підійде для фуршету, свята на природі, її зручно брати з собою.

Дуже красиво виглядають шматочки нарізаного рулету з лаваша з сьомгою, нанизані на довгі дерев'яні палички.

Успіхів у приготуванні!

Призначення: На сніданок/На обід

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Лосось/Лаваш
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні

Інгредієнти:

• Лаваш - 1 Штука
• Копчений або солоний лосось - 400-450 Грам
• Лук-шніт - - За смаком
• Кріп - пучок За смаком
• Лимон - 1/2 Штуки (знадобиться сік)
• Перець чорний - - За смаком
• Сирний сир - 300 Грам (Філадельфія, звалив або ін.)
• Йогурт натуральний - 100 мілілітрів (знежирений)
• Корн, рукола або інший салат (пучок) - пучок За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати Рулет з лаваша з сьомгою 1. Всю зелень промийте і просушіть на кухонному або паперовому рушнику. Дрібно наріжте кріп, шніт-цибуля. Корн можна порвати, якщо суцвіття великі. Сьомгу розітріть виделкою. 2. Додайте до сьомзі нарізану зелень, сік лимона, перець, сир і йогурт. Перемішайте начинку рулету до однорідної консистенції. 3. Отриманою сумішшю змастіть лаваш, викладіть свіжий салат і загорніть трубочкою. Потім оберніть фольгою, пергаментним папером або харчовою плівкою. Охолодіть і подавайте. 4. Якщо використовуєте великий лаваш, то рулет наріжте. А якщо у вас - пита, то подайте порційно, що не нарізаючи. Рулет з лаваша з сьомгою готовий! Смачного!
Погодьтеся, покроковий рецепт з фото - це до геніальності простий спосіб дізнатися, як приготувати Рулет з лаваша з сьомгою в домашніх умовах. Приготування не забере у вас багато часу, а самостійно зроблене блюдо принесе радість не тільки вам, але і вашим близьким. На нашому сайті викладено класичний рецепт приготування, проте ніщо не заважає вам на свій розсуд доповнити склад продуктів своїми коханими і зробити ще більш смачний домашній Рулет з лаваша з сьомгою. Кулінарія - улюблене заняття мільйонів людей, але не варто забувати, що зайві калорії можуть зіпсувати фігуру!