Конвертики з грибами

Час приготування: 40 хв
Конвертики з грибами - закусочка, яка прикрасить будь фуршет або святковий стіл. Конвертики з грибами готуються швидко і легко. Переконайтеся в цьому самі!

Опис приготування:
Конвертики з грибами - смачна і легка закуска-канапе. Приготування конвертиків зазвичай не займає більше 30-40 хвилин. До речі в начинку можна використовувати будь-які гриби. Дуже смачними конвертики виходять з лисичками. Але дуже важливо простежити, щоб при смаженні випарувалася вся рідина! Інакше конвертики з грибами потечуть і може навіть розваляться. але пересушувати гриби теж не варто.

Бажаю удачі!

Призначення: На святковий стіл/Фуршет

Основний інгредієнт: Гриби/Мука і тісто/Листкове тісто
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Країни Європи
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• листкового тіста - 1 Штука (упаковка)
• Вершкове масло - 100 Грам
• Печериці - 4 Склянки
• часник - 4 зубчики
• Сухе біле вино - 1/2 склянки
• Тертий пармезан - 1/3 склянки

Кількість порцій: 8-10

Як приготувати Конвертики з грибами Печериці нарізати (не дуже дрібно). Масло розтопити в сковорідці, додати часник і трохи посмажити на повільному вогні. Потім підсилюємо вогонь, додаємо до часнику печериці, перемішуємо, додаємо сіль і вливаємо вино. Тушкуємо печериці, поки не випарується вся рідина. Перш ніж працювати з тестом, його потрібно розморозити. Шар тесту розрізати на 4 рівні частини і злегка змащуємо маслом. В серединку кожного квадрата кладемо начинку. На начинку посипаємо тертий пармезан. Квадратик збираємо у вузлик. Розкладаємо на змащений маслом деко і ставимо випікатися в духовку при 200 градусах на 15 хвилин.

Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. Laquo; Конвертики з грибами - Улюблена страва для багатьох людей.

Як приготувати Конвертики з грибами у себе на домашній кухні вам підкаже доскональне опис кожної дії з додаванням фото. Рецепт приготування цієї страви містить в собі класичний склад інгредієнтів, але ви можете, як готувати за цим списком, так і робити свої корективи на власний смак. Приготування їжі - захоплююче заняття, але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і не набрати зайву вагу спробуйте щоразу підраховувати калорійність кожного харчового продукту.