Омлет з ковбасою і помідорами

Час приготування: 30 хв
Якщо ми до звичайного омлету додати ковбасу та помідори, то у нас вийде справжній кулінарний шедевр. Повірте, такий чудовий омлет вже точно сподобається всім без винятку.

Опис приготування:
На мій погляд, омлет несправедливо відносять до простої не заслуговує уваги їжі, адже якщо докладе трохи фантазії, у нас вийде дуже цікаве і смачне блюдо, а цей рецепт приготування омлету з ковбасою і помідорами гарний тому приклад. На перший погляд всі інгредієнти простіше простого, на приготування йде всього пару хвилин, зате яка смакота у нас виходить в результаті - пальчики оближеш. Думаю, що такий омлет сподобався б навіть гурманам, адже в ньому так чудово поєднуються продукти, та й вигляд у нього дуже навіть симпатичний. І якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне і не витрачати при цьому багато часу на кухні, тоді я із задоволенням розповім вам, як зробити отличнейший омлет з ковбасою і помідорами.

Призначення: На сніданок/На обід/На швидку руку

Основний інгредієнт: Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет

Інгредієнти:

• Яйце - 4 Штуки
• Молоко - 4 Ст. ложки
• Сир - 100 Грам
• Ковбаса копчена - 50 Грам
• Помідор - 100 Грам
• Лук зелений - 50 Грам
• Зелень свіжа - 20 Грам
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Перець чорний мелений - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 3

Як приготувати Омлет з ковбасою і помідорами Для початку нам необхідно очистити помідори від шкірки. Для цього ми надрізаємо верхівку помідорів і опускаємо їх на пів хвилини в окріп, потім обдаємо холодною водою. Тепер шкірка повинна легко зніматися. Прибираємо її і нарізаємо помідори на невеликі кубики. У сковороду наливаємо рослинне масло і нагріваємо її. Викладаємо подрібнену зелену цибулю і обсмажуємо його протягом хвилини. Додаємо нарізану помідори і смажимо все ще хвилини 2-3. Ковбасу нарізаємо кільцями і викладаємо на сковороду, обсмажуємо. У глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо молоко, солимо і приправляємо спеціями. Збиваємо все до однорідної консистенції. Додаємо в яєчну суміш тертий на крупній тертці сир і подрібнену зелень, перемішуємо. Виливаємо приготовлену суміш на сковороду до ковбаси, цибулі і помідорів. Накриваємо сковороду кришкою і готуємо омлет на повільному вогні, поки його поверхня не застигне повністю. Готовий омлет подаємо зі свіжими овочами та часниковим хлібом. Смачного!
Ви не випадково забрели на сторінку, де знаходиться опис того, як готувати Омлет з ковбасою і помідорами в домашніх умовах. Хочете спробувати це неповторне блюдо? Тоді вперед! Прослідкуйте, які продукти містить вищеописаний список інгредієнтів, і купіть все потрібне в магазині. Якщо не подобається класичний склад - можете спробувати приготування на свій розсуд, але за відсутності досвіду в кулінарії, краще нічого не міняти. Потім розгляньте рецепт приготування по кроках, вивчаючи фото кожної окремої дії. У вас вийде смачний Омлет з ковбасою і помідорами, якщо будете дотримуватися всі описані правила. Вивчивши рецепт, приступайте до справи, але завжди підглядайте в записі, щоб не забути, як зробити той чи інший крок. Тепер ви знаєте, простий спосіб здивувати близьких своїм кулінарним мистецтвом! Але не забувайте враховувати калорійність всіх вхідних у виріб продуктів, щоб уникнути проблем зі здоров'ям і зайвою вагою.