Омлет на молоці на сковороді

Час приготування: 35 хв
Омлет на молоці, приготований на сковороді - швидкий, смачний і ситний сніданок. Він може містити в собі різні смакові добавки. Саме такою я пропоную сьогодні приготувати.

Опис приготування:
Омлет на молоці - чудове, ситне блюдо яке припаде до смаку всій родині, від малого до великого. Сьогодні ми приготуємо вишуканий омлет на молоці приготований на сковороді з додаванням шинки і сиру. Втім, ви при бажанні можете додати в омлет щось інше, а можете і зовсім нічого не додавати. Рецепт приготування дуже простий. Отже приготуємо необхідні продукти і почнемо:
1. Холодні яйця збиваємо в однорідну масу.
2. Змішуємо молоко з цукром, сіллю і содою, додаємо збиті яйця.
3. Залишаємо на 10 хвилин.
4. Тим часом ріжемо тонкими смужками шинку і натираємо на крупній тертці сир.
5. Змащуємо сковороду невеликою кількістю рослинної олії і ставимо на плиту розігріватися.
6. У гарячу сковороду висипаємо нарізану шинку і гарненько обсмажуємо, впродовж 5 хвилин.
7. Заливаємо яйцями і смажимо до утворення золотистої скоринки.
8. Готовий омлет рясно посипаємо тертим сиром і накриваємо кришкою на 5 - 10 хвилин, щоб сир розтанув.
9. По закінченню часу готову страву викладаємо на тарілку.
10. При подачі на стіл посипати дрібно нарізаною зеленню і дольками помідори.
11. Подавати гарячим.

Удачі!

Призначення: На сніданок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Молоко/Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет

Інгредієнти:

• Яйце - 5 Штук
• Молоко - 1 Стакан
• Шинка - 200 Грам
• Рослинна олія - ??2 Ст. ложки
• Зелень - За смаком
• Сир твердий - 100 Грам
• Цукор - 1 Ст. ложка
• Сіль - За смаком
• Сода - 0,5 чайної ложки
• Помідор - 1 Штука

Кількість порцій: 4
Цей смачний Омлет на молоці на сковороді ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Омлет на молоці на сковороді з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Омлет на молоці на сковороді. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!