Омлет на сковороді

Час приготування: 15 хв
Що може бути кращим сніданком, ніж омлет на сковороді? Ситний, смачний і корисний омлет із задоволенням їдять як дорослі, так і діти.

Опис приготування:
Омлет на сковороді - це унікальне блюдо, адже комбінувати його начинку можна кожного разу по-різному. Якщо звичайна смажена яєчня вже злегка набридла, то обов'язково варто спробувати омлет з дуже смачною начинкою.

Призначення: На сніданок

Основний інгредієнт: Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Яйце - 2 Штуки
• Помідор - 1 Штука
• Гриби - 2 Штуки
• Шинка або ковбаса - 50 Грам
• Зелена цибуля - 5 Грам
• Сир - 30 Грам
• Масло - 5 Грам
• Сіль - 1 Щіпка

Кількість порцій: 1

Як приготувати Омлет на сковороді 1. Рецепт приготування омлету на сковороді знаком навіть новачкам в кулінарії. Особливість цієї страви в тому, що воно дуже універсально і чудово підходить не тільки для сніданку, а й для вечері. Спершу потрібно підготувати всі інгредієнти. Зелену цибулю, помідор, гриби вимити і просушити. Нарізати овочі і шинку. Сир натерти на тертці. 2. На сковороду відправити трохи олії і добре розігріти. Використовувати можна як вершкове, так і оливкове масло. У розігріте масло відправити цибулю, гриби, помідори і шинку. Обсмажити трохи, буквально до легкої золотинки. 3. У миску вбити яйця і добре з збити. Посолити за смаком. Можна додати також перець або спеції за бажанням. 4. У міру приготування сковороду необхідно трохи перевертати. Таким чином, начинка не буде концентруватися в одному місці, а омлет буде рівномірно готуватися. 5. Омлет на сковороді в домашніх умовах можна приготувати з абсолютно будь-якою начинкою. Туди можна додати не тільки овочі або м'ясо, а й морепродукти і навіть картопляне пюре. Але родзинкою будь-якого омлету стане ніжна сирна скоринка. Коли до готовності омлету залишилося всього пара хвилин його необхідно посипати тертим сиром і накрити сковорідку кришкою. При подачі омлет можна доповнити свіжими овочами або зеленню, а не в сезон до нього ідеально підійдуть консервовані овочі.

Напевно Ви не просто так забрели на цю web сторінку. Ви хотіли б знати, як приготувати Омлет на сковороді raquo ;. Простий рецепт приготування цієї страви, проте класичні складові зазначених продуктів завжди можна підмінити під власний смак. Це всіма улюблене блюдо, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як приготувати Омлет на сковороді на домашній кхне, Вам допоможе докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався цей рецепт, поставте йому свою оцінку і напишіть ваш коментар для автора. Прийміть на замітку, що потрібно вважати калорійність кожного виготовленого страви, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе дбати про ваше здоров'я і фігуру.