Салат з моркви на зимуЧас приготування: 2 ч. 0 хв Смачний салат з моркви взимку дуже вам стане в нагоді. Його можна подавати і як закуску, і на додаток до основних страв. А заготовити такий салат дуже легко та і обійдеться він вам дуже дешево. Опис приготування: 1. Миємо овочі та зелень. Чистимо морква, перець і часник. 2. Моркву можна натерти на крупній тертці - в цьому випадку салат буде більше схожий на соус, а можна нарізати смужками. Перець, помідори і часник прокручуємо через м'ясорубку. 3. Зелень петрушки дрібно нарізаємо. 4. Викладаємо всі підготовлені овочі в каструлю, додаємо до них нарізану зелень, цукор, сіль, рослинне масло і оцет. 5. Ставимо на вогонь і варимо 1 годину. 6. В вимиті і простерилізовані банки накладаємо готовий салат, закочує кришками. У мене виходить 5 банок місткістю 0,7 літра. От і все, наш салат готовий. Смачного! Основний інгредієнт: Овочі/Морква/Перець/Помідор Блюдо: Заготовки Інгредієнти:
Кількість порцій: 1 Салат з моркви на зиму - всіма нами улюблене блюдо, яке вражає своєю простотою і смаком. Представлений тут рецепт легко дає зрозуміти, як приготувати Салат з моркви на зиму в домашніх умовах - все, що вам необхідно це читати опис кожного кроку і стежити за фото. Домашня кулінарія вітає експерименти, і не виключає додавання своїх інгредієнтів в класичний склад виготовленого вироби. Сподіваємося, приготування доставило вам задоволення, а неповторний смак страви порадував близьких. |
||
Категорія: Заготовки Переглядів: 1015