Котлети з брокколіЧас приготування: 1 ч. 0 хв Котлети з брокколі - дуже апетитні котлети з чудо-капусти, яка містить безліч корисних речовин. Всупереч очікуванням, котлети виходять дивовижно смачні та ситні. Опис приготування: Якщо ваші близькі не хочуть їсти цю смачну і надзвичайно корисну капусту, схитруйте і приготуйте котлети з брокколі у цій простому рецептом. Упевнена - від цих котлеток не залишиться й крихти. У нашій родині навіть діти їх з великим задоволенням наминали, хоча брокколі в звичайному вигляді вони не сприймають взагалі. Текстура брокколі розпорядженні до приготування котлет, вони виходять дуже ситними і насиченими у смакову плані. Словом, спробуйте разок - вам напевно захочеться повторити це знову і знову. Рецепт котлет з брокколі: 1. Чистимо цибулю, шаткуємо й обсмажуємо хвилин 5 на середньому вогні. 2. Поки смажиться цибуля, моєму капусту і розбираємо на суцвіття. 3. Відправляємо капусту до цибулі і тушкуємо під кришкою хвилин 10. 4. Висипаємо вміст сковорідки в блендер, додаємо яйця, сіль, перець і збиваємо в однорідну масу. 5. Натираємо сир на тертці і додаємо в котлетну масу. 6. Потім додаємо борошно і добре перемішуємо. Борошно підсипати потроху. Маса повинна вийти не занадто густий. 7. Формуємо невеликі котлетки і обвалюють їх в сухарях. 8. Смажимо на сковорідці на середньому вогні до золотистої скоринки. Якщо ви не любитель смаженої їжі, котлетки можна лише злегка обсмажити і довести до готовності в духовці. А можна взагалі приготувати котлети з брокколі на пару - це і зовсім буде еталон здорового харчування. Смачного! Призначення: На обід/На вечерю/Для дітей/На обід/На вечерю/Дієтичний вечерю Основний інгредієнт: Овочі/Брокколі Блюдо: Гарячі страви/Котлети Дієта: Дієтичне харчування Інгредієнти:
Кількість порцій: 5-6 Якщо вам сподобався цей чудовий рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся відтворити це кулінарне диво у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіма правилами і порядком, зазначеним в описі і стежте за допоміжним фото. Приготування принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Котлети з брокколі в домашніх умовах. Тут представлений всього лише класичний вид даної страви, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Це улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Даний рецепт приготування Котлети з брокколі не тільки простий, але і достатньо швидкий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди здоров'ю й фігурі. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. І тоді кулінарія принесе не тільки домашній затишок, але й смачні враження, і радість для всіх! |
||
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 251