Омлет з броколі
Дивитися всі фотографії (2)
Час приготування: 20 хв Якщо не знаєте, що смачного і корисного приготувати на сніданок, то спробуйте приготувати омлет з броколі. Готується просто і швидко, виходить смачно і корисно - те, що треба з ранку. Опис приготування: Останнім часом я трохи підсів на брокколі (в хорошому сенсі цього слова), і одне з найпопулярніших на моїй кухні страв з цього корисного овоча - це омлет з броколі. Готується такий омлет досить швидко і просто, а значить - відмінно підходить для сніданку. Сподіваюся, мій рецепт вам допоможе в приготуванні. Удачі! :) Призначення: На сніданок Основний інгредієнт: Овочі/Брокколі/Яйця Блюдо: Гарячі страви/Омлет Інгредієнти:
Кількість порцій: 2 Як приготувати Омлет з броколі Розморожуємо брокколі (якщо продукт свіжий - крок пропускаємо). Обсмажуємо брокколі з подрібненим часником в оливковій олії 2 хвилини, після чого додаємо в сковороду 2 ст.л. води, накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо, поки вода не випарується. Яйця збиваємо і змішуємо з брокколі. Цю суміш виливаємо в сковороду і смажимо 3-4 хвилини - до тих пір, поки краю не схопляться. Потім перекладаємо омлет у форму для запікання, посипаємо зверху тертим сиром - і в духовку на 8-10 хвилин при 180 градусах. Готовий омлет дістаємо з духовки, посипаємо тертим сиром - і їмо! Гідно оцінити Омлет з броколі ви зможете, якщо самі приготуєте це блюдо будинку. Перш ніж починати приготування, підготуйте всі необхідні продукти і кухонні прилади. Далі уважно прочитайте рецепт приготування та ознайомтесь з фото конкретних дій. Запам'ятавши, як готувати Омлет з броколі, приступайте до справи. Погодьтеся, тут представлений досить простий рецепт. Ваша фантазія дозволить додати до виробу свій неповторний смак і аромат, змінивши класичний склад. Але не забудьте врахувати калорійність всіх інгредієнтів, щоб не нашкодити здоров'ю й фігурі. Поділіться своїми враженнями та ідеями з автором, нехай кулінарія об'єднує людей з усього світу! |
||
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 35