Котлети курячі з сиром

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Традиційним радянським свинячим котлет з цибулею наша родина воліє котлети курячі з сиром. Вони менш жирні, легше засвоюються організмом. Ділюся своїм рецептом.

Опис приготування:
Жирним котлет з свинини наша родина вже давно сказала немає - Тоді, коли наші діти стали їсти те ж, що й ми. Тепер намагаємося готувати менш жирні і шкідливі страви. На зміну свинячим котлет прийшли котлети курячі з сиром - куди менш жирні і, якщо чесно, навіть смачніші. Діти їх просто обожнюють і завжди з нетерпінням чекають, коли приготую. Рекомендую приготувати і вам :) Удачі!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Птах/Курка/Курячий фарш
Блюдо: Гарячі страви/Котлети
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Фарш курячий - 1 Кілограм
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Яйце куряче - 1 Штука
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Перець чорний мелений - 1/2 чайної ложки
• Петрушка - 20 Грам
• Пармезан - 40 Грам
• Рослинна олія - ??50 мілілітрів

Кількість порцій: 6-7

Як приготувати Котлети курячі з сиром Курячий фарш перемішуємо з подрібненої за допомогою блендера цибулиною. Якщо у вас не фарш, а куряче м'ясо - перекрутите через м'ясорубку або кухонний комбайн. Потім додайте до фаршу одне яйце. Перемішуємо яйце, додаємо до фаршу тертий пармезан. Знову перемішуємо. Додаємо сіль і перець. Руками формуємо з фаршу котлетки. На одну котлетку - близько столової ложки фаршу. У сковороді розігріваємо трохи рослинного масла, обсмажуємо котлети з одного боку до утворення скоринки. Перевертаємо і обсмажуємо до скориночки з іншого боку. Ось і все - курячі котлети з сиром готові!
Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити Котлети курячі з сиром будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, Котлети курячі з сиром - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в Котлети курячі з сиром все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.