Макарони з грибами

Час приготування: 20 хв
Рецепт приготування макаронів з грибами. Тим людям, які дотримуються посту, і поважають італійську кухню - це страва припаде до смаку.

Опис приготування:
У грибах міститься дуже велика кількість білка, і тому, блюдо, приготоване з грибів дуже поживне. В Італії дуже популярні гриби з макаронами.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Гриби/Макарони
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• Бульйон овочевий - 100 мілілітрів
• Базилік - 1/2 чайної ложки
• Макарони - 200 Грам
• Перець і сіль - - За смаком
• Печериці - 200 Грам
• Рослинна олія - ??30 мілілітрів
• часник - 2 зубчики
• Ріпчасту цибулю - 2 Штуки

Кількість порцій: 2

Як приготувати Макарони з грибами 1. У каструлю наливаємо води, доводимо до кипіння, воду трохи подсаливаем і кидаємо туди макарони. Макарони повинні варитися хвилини на три менше зазначеного терміну варіння їх на інструкції упаковки. Потім воду зливаємо і під проточною водою макарони обполіскуємо. 2. Промиваємо гриби, очищаємо їх, і дрібно-дрібно починаємо подрібнювати. Очищаємо цибулю і невеликими кубиками його нарізаємо. 3. Наливаємо в сковороду трохи олії, розігріваємо її, кидаємо туди нарізану цибулю і спассеруем його, колір цибулі повинен стати прозорим. Тепер додаємо сюди нарізаних грибочків і хвилин п'ятнадцять, із закритою кришкою тушкуємо, вогонь повинен бути невеликим. Періодично помішувати. Додаємо спеції і солимо гриби перед самим закінченням процесу. 4. До грибів додаємо макарони, потім овочевий бульйон і три хвилини тушкуємо. Додаємо сушеного базиліка і попередньо видавленого часнику. Можна додавати ложку сметани. Блюдо готове.

Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Макарони з грибами, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Макарони з грибами - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.