Галушки з гарбуза з коріандром Алмонд Песто

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Східноєвропейський рецепт приготування галушок з гарбуза з коріандром.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Крупи
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• гарбуз - 200 Грам (натерти)
• борошно - 2 склянки
• яйце - 1 Штука
• мускатний горіх - 1 Штука
• сіль - 1 Штука
• перець - 1 Штука

Кількість порцій: 4

Як приготувати Галушки з гарбуза з коріандром Алмонд Песто Інгредієнти Змішуємо гарбуз, 1 склянка борошна, яйце, мускатний горіх. Додати ще 1/2 склянки борошна і перемішати. Додати останньої 1/2 склянки борошна. Ліпимо невеликі кульки. Проробляємо це з усім наявним тестом. Посипати невеликою кількістю борошна. Злегка притисніть виделкою кожен кульку. Відваріть галушки в підсоленій воді. Вони будуть готові коли спливуть. Коріандр і Алмонд песто: - 6 стебел свіжого коріандру, 20 р кінзи, 4 столові ложки оливкової олії, 15 г Парміджано Реджано, сіль і перець за смаком. Ось, що повинне вийти: Змішайте всі інгредієнти в кухонному комбайні. Викладаємо галушки на тарілки і заправляємо Алмонд Песто.

Спробуйте приготувати Галушки з гарбуза з коріандром Алмонд Песто в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Галушки з гарбуза з коріандром Алмонд Песто можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів!