Морепродукти у вершковому соусі

Час приготування: 40 хв
Можливо ви не знали, але вершковим соус чудово поєднується з різними морепродуктами. Наприклад з рибою, кальмарами, тушкованими мідіями, або креветками. Виходить неймовірно смачно і апетитно!

Опис приготування:
Спеціально для вас - безсумнівно, простий рецепт приготування морепродуктів у вершковому соусі. При бажанні, ви можете спокійно додати більше вершків, ніж вказано в рецепті. У цьому випадку, необхідно додатково вмішати столову ложку борошна, щоб соус вийшов однорідним. Готову страву, ви можете подавати з запеченими цукіні або кабачками, які також відмінно поєднуються з вершковим соусом. Вдалого дня і гарного вечора!

Призначення: На вечерю

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/Креветки/Молочні продукти/Сливки
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Олія оливкова - 80 Грам
• Вершки - 420 Грам
• Чебрець - 1 Чайна ложка
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Креветки - 200 Грам
• Перець болгарський - 40 Грам
• Помідор - 2 Штуки
• Лікер - 40 Грам

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Морепродукти у вершковому соусі Підготуйте креветки. Для початок потрібно їх відварити в киплячій воді. Потім обсмажуємо креветки на оливковій олії. Приберіть креветки на тарілку. На сковороду додайте дрібно нарізані помідори і болгарський перець. Овочі ретельно тушкуємо, постійно помішуючи. Коли овочі стануть млявими додайте в сковороду лікер, тушкуйте ще пару хвилин. Влийте до овочів вершки. Варіть до консистенції соусу, помішуючи. Тепер можна додати креветки і скропити все лимонним соком. Креветки тушкуйте ще кілька хвилин на дрібному вогні. Готово! Смачного!
Якщо вам сподобався цей рецепт, і ви хочете знати, як приготувати Морепродукти у вершковому соусі в домашніх умовах, дотримуйтесь усім вищевикладеним рекомендаціям. Фото кожного кроку допомагає побачити, як зробити ту чи іншу дію. Морепродукти у вершковому соусі - простий спосіб для того, щоб не лише порадувати своїх близьких, але і здивувати їх. Сподіваємося, приготування не відняло у вас багато сил, і ви з задоволенням поділіться своїм враженням з іншими користувачами нашого сайту в розділі коментарів.