Баклажани по-новому

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Вирішила вчора приготувати баклажани по-новому в домашніх умовах, оскільки дуже багато чула про це блюдо. За часом у мене пішло близько двох годин, а за час випікання я зайнялася своїми справами.

Опис приготування:
Дуже раджу всім приготувати цю страву, оскільки за смаком воно просто чудове! Часниково-майонезний соус надає особливого смаку, а помідор тільки доповнює його. Блюдо гранично просте у приготуванні і шалено смачне.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Баклажан - 2 Штуки
• Майонез - 4 Ст. ложки
• часник - 2 зубчики
• Помідор - 2 Штуки
• Зелень - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Баклажани по-новому 1. Нарізаємо баклажани уздовж, попередньо їх ретельно вимивши. Краще робити смужки тонкими, щоб було зручно загортати. 2. Відправляємо їх смажитися на рослинній олії. Я обсмажую по 2 хвилинки з обох сторін і залишу остигати. Тим часом готую заправку: майонез змішую із зеленню і часником. 3. промазуйте соусом баклажан зсередини і кладу часточку помідора, після чого закручую смужку в рулет і викладаю у форму для запікання. 4. Тепер слід промазати соусом наші баклажани і відправити в духовку на двадцять хвилин. За бажанням, можна в начинку покласти і фарш. 5. Після запікання викладаємо баклажани по-новому в домашніх умовах на блюдо і присипаємо зеленню. Смачного!
За цим рецептом приготувати Баклажани по-новому дуже легко навіть удома, так як весь процес зображений на фото. Тепер ви завжди будете знати, як готувати Баклажани по-новому просто і смачно. Домашня кулінарія не виключає експериментів і ви завжди можете змінити класичний рецепт, додавши до стандартних інгредієнтів свої улюблені.