Маслюки, тушковані з картоплею

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Маслюки - це грибочки, які люблять усі. Адже вони володіють неперевершеним смаком і ароматом. Пропоную рецепт тушкованих маслюків в сметані, а на гарнір відварну картопельку. Дуже смачно!

Опис приготування:
Це класичний рецепт приготування маслюків, тушкованих з картоплею. Маслюки очищаємо від плівок, промиваємо і обсмажуємо з цибулею і часником у вершковому і оливковій олії. Також разом з маслятами смажимо білі сушені гриби - вони додадуть страві ароматності. Наприкінці кладемо сметану і тушкуємо страву на середньому вогні. Думаю, картопля краще відварити заздалегідь. Гарного дня!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Гриби/Маслюки
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Маслюки - 1 Кілограм
• Сушені гриби - 1/2 склянки (білі)
• Масло вершкове - 100 Грам
• Олія оливкова - 3 ст. ложки
• Часник - 6 зубчиків
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Сметана - 200 Грам
• Картопля - 800 Грам (відварений)
• Кріп - За смаком

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Маслюки, тушковані з картоплею Маслюки промийте і очистіть капелюшки від плівок. Цибулю і часник дрібно нарізаємо. На сковороді розігрійте вершкове і оливкове масло. Обсмажте цибулю і часник. Сушені гриби промийте і поріжте смужками. Додайте на сковороду до цибулі і часнику маслюки і сушені гриби. Обсмажте їх на середньому вогні до випаровування рідини, постійно помішуючи. Це займе десь 35-40 хвилин. У самому кінці додайте сметану, тушкуйте ще 5 хвилин. До столу подавайте з картопляним гарніром. Смачного!
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Маслюки, тушковані з картоплею. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Маслюки, тушковані з картоплею ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.