Гребінці у вершковому соусі

Час приготування: 40 хв
Відмінне морське блюдо до вашого столу - гребінці у вершковому соусі. Легко готуються, а за рахунок ароматного соусу мають дуже вишуканий смак. До того ж блюдо дуже привабливо виглядає на столі!

Опис приготування:
Простий рецепт приготування гребінців у вершковому соусі, до ваших послуг. Все що вам знадобиться на кухні це: гребінці, петрушка, сіль, цибуля ріпчаста, олія оливкова, масло вершкове, вершки і часник. Якщо ви віддаєте перевагу гострі страви - додайте ще спецій на свій розсуд, головне не переборщити. Як гарнір відмінно підійде, наприклад, відварну картоплю або макарони. Пробуйте, експериментуйте на кухні, удачі!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/Мідії і гребінці/Молочні продукти/Сливки
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Сир пармезан - 10 Грам
• Олія оливкова - 1 ст. ложка
• Вино біле сухе - 20 мілілітрів
• Вершки - 1/2 склянки
• Перець - За смаком
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Морські гребінці - 6 Штук
• Сіль - За смаком
• часник - 2 зубчики
• Петрушка - 2 Штуки (гілочки)

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Гребінці у вершковому соусі Гребінці розріжте навпіл. Цибулю і часник дрібно наріжте. Зелень дрібно порубати. На розпеченій сковороді обсмажуємо цибулю і часник до золотистого кольору. Смажити на оливковій олії. Додайте гребінці, сіль і перець. Смажте пару хвилин. Налийте білого вина і почекайте поки воно випарується. Тепер черга вершків. Додайте на сковороду петрушку і сир пармезан. Доведіть страву до кипіння 2-3 хвилини і зніміть з вогню. Все готово! Смачного!
Погодьтеся, це приголомшливий рецепт! Такий простий і такий смачний! Гребінці у вершковому соусі - вдале блюдо для будь-якого приводу. Його приготування не займе багато часу. Розгляньте фото, на яких відображені порядок дій та необхідні продукти. Також вивчіть склад і кількість потрібних інгредієнтів. Тепер ви можете запам'ятати, як приготувати Гребінці у вершковому соусі в домашніх умовах. Так готується класичний варіант кулінарного виробу, але ви маєте право вносити свої доробки та задумки. Якщо ви придумали інший рецепт приготування - обов'язково поділіться нею з користувачами нашого сайту. Все більше і більше людей об'єднує кулінарія, але не варто нехтувати своїм здоров'ям і фігурою. Важливо враховувати калорійність їжі, що вживається, підраховуючи калорії кожного окремого продукту. Вчіться мистецтву смачно і здорово харчуватися!