Млинці з м'ясом
Дивитися всі фотографії (3)
Час приготування: 55 хв Рецепт млинці з м'ясом - приготування млинців з м'ясною начинкою. Неймовірно смачна закуска популярна в Росії і країнах Європи. Опис приготування: Популярне російське блюдо - млинці з м'ясом. Зазвичай подається на обід в якості основної страви на друге. Так само млинці з м'ясною начинкою будуть відмінним доповненням до чашки кави або чаю на сніданок. Смачного! Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/На вечерю/Для дітей/На вечерю/На святковий стіл/Масляна Основний інгредієнт: М'ясо/Яловичина/Мука і тісто Блюдо: Випічка/Млинці Географія кухні: Російська кухня Інгредієнти:
Кількість порцій: 9-13 Як приготувати Млинці з м'ясом Розбийте 3 яйця в миску з теплим молоком. Додайте соду, цукор і сіль. Змішайте віночком або міксером. Додайте борошно і ще раз добре перемішайте. Залийте масло. Візьміть ополоник і зачерпніть тісто кілька разів. Залиште в сторону на 15 хвилин. Нагрійте сковороду до середньо-високої температури, налийте олію і покладіть м'ясний фарш. Відразу ж додайте нарізану цибулю. Додайте спеції і посоліть. Добре перемішайте. Після 5 хвилин обсмаження, додайте води і зменшіть вогонь до середньо-низького рівня. Накрийте кришкою і готуйте протягом 20 хвилин. Після закінчення 20 хвилин, збийте 1 яйце з невеликою кількістю води. Додайте яєчну суміш до м'яса і добре перемішайте. Накрийте кришкою і тушкуйте ще 5 хвилин. Нагріваємо сковороду, додаємо масло і випікаємо круглі рум'яні млинці. Додайте трохи вершкового масла на кожен млинець. Заправте м'ясною начинкою. Загорніть млинець ... ... Як показано на зображенні: Цей смачний Млинці з м'ясом ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Млинці з м'ясом з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Млинці з м'ясом. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія! |
||
Категорія: М'ясні страви Переглядів: 736