Домашнє вино з вишні

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Зварили варення, закрили компоти, а вишні раніше багато? Не знаєте, що з нею робити? Звичайно, вино!

Як приготувати домашнє вино з вишні - ви дізнаєтеся з цього рецепта.

Опис приготування:
Найскладніше при приготуванні домашнього вина з вишні - це дочекатися того моменту, коли воно остаточно перебродить і буде готове до вживання. Процес це нешвидкий, але воно того варте, повірте!

Рецепт домашнього вина з вишні:
1. У чисті сухі 3-літрові банки розкладіть вишню - майже до плічок.

Засипте зверху по склянці цукру.
2. Струсіть і поставте в темний куток (при кімнатній температурі) на кілька днів. Періодично струшуйте банки.
3. Як тільки цукор повністю розчиниться і сік, що утворився підніметься майже до горлечок банок - злийте його у вільний балон. Зверху надягніть рукавичку з проколоті пальцем і поставте в темне прохолодне місце до закінчення процесу бродіння.
4. Зніміть з осаду і розлийте по пляшках.

Зберігати вино треба в погребі - в коморі, наприклад, може скиснути.

До речі, що залишилися в балонах вишні можна ще раз засипати цукром і знову з'явиться сік - з нього теж цілком можливо зробити вино.

У терапевтичних дозах домашнє вино з вишні дуже корисно, особливо людям з недокрів'ям, гіпотонією і т.д.

Удачи в приготуванні!


Основний інгредієнт: Вишня/Ягоди
Блюдо: Напої/Алкогольні/Домашнє вино

Інгредієнти:

• Вишня - 5 Кілограм
• Цукор - 3 Склянки

Кількість порцій: 20-30
На цій сторінці представлений простий, але в теж час дуже смачний рецепт. Домашнє вино з вишні -досить відоме блюдо серед любителів добре поїсти. Однак якщо ви хочете знати, як приготувати його в домашніх умовах, наберіться терпіння і виконуйте наших рекомендацій. Щоб прискорити і полегшити приготування цього кулінарного виробу, радимо вам дотримуватися наступних правил. Перед початком роботи, обов'язково вивчіть список необхідних продуктів - якщо чогось не вистачає, придбайте це в магазині. Крім того, класичний склад інгредієнтів може змінюватися на ваш розсуд і смак. Далі прочитайте рецепт приготування повністю і почніть виконувати кожен крок по порядку, не забуваючи дивитися на фото, яке допомагає краще зрозуміти, як зробити ту чи іншу дію. Провівши експеримент і з'ясувавши, як готується Домашнє вино з вишні будинку, ви можете сміливо висловлювати свої враження та поради в розділі коментарів. Таке чудове хобі як кулінарія привнесе яскравих відчуттів у ваше життя і допоможе прикрасити ваш домашній затишок.