Ванільний сироп

Час приготування: 30 хв
Ароматний, смачний і солодкий ванільний сироп для морозива, млинців, кава, випічки ... Перераховувати область застосування сиропу можна дуже довго, давайте краще приготуємо і спробуємо :)

Опис приготування:
Смачний запах ванілі знаком нам усім з дитинства. У мене цей запах завжди буде пов'язаний зі спогадами про бабусю - великий майстрині і про її надзвичайно смачною випічці. Пропоную вам рецепт приготування ванільного сиропу, який стане в нагоді вам не один раз. Ванільним сиропом я користуюся при випічці, поливаю млинчики дітям на сніданок, морозиво на десерт, додаю в каву та інші напої. Ділюся з вами рецептом, який перевірений на практиці неодноразово.
1. Стручок ванілі розрізати вздовж і вибрати з нього м'якоть.
2. У каструлю налити воду, додати цукор і м'якоть і стручок ванілі.
3. Ставимо на плиту і варимо на середньому вогні. Помішуємо, щоб цукор повністю розчинився.
4. Доводимо сироп до кипіння і тут же знімаємо з плити.
5. Проціджуємо, охолоджуємо і заливаємо в пляшку або банку.

Зберігати такий сироп краще в холодильнику і не більше двох тижнів. Так як порція ванільного сиропу, приготована за цим рецептом буде невеликий - всього 200 мл, я думаю, що дуже смачний сироп у вас піде ще раніше, ніж закінчиться термін його зберігання.

Блюдо: Десерти/Сироп

Інгредієнти:

• Стручок ванілі - 2 Штуки (можна замінити 1 столовою ложкою ванільного екстракту)
• Цукор - 1 Стакан
• Вода - 3/4 склянки

Кількість порцій: 1
Перед вами простий рецепт приготування Ванільний сироп. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Ванільний сироп. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Ванільний сироп.