Желе з вершків

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Желе з вершків виглядає вишукано. Його можна красиво подати, прикрасивши шоколадом або яскравими ягодами. Приготувати желе з вершків в домашніх умовах не складе труднощів, треба лише повозитися з желатином.

Опис приготування:
Желе з вершків приготувати дуже легко. Потрібні вершки, желатин, цукор і вода. Якщо ви дбаєте про калорії, то вибирайте знежирені вершки і замінники цукру. Цей десерт - легкий і дуже красивий, особливо при подачі його в келиху. На етапі розчинення цукру у вершках можете додати дрібку ванілі.



Як приготувати желе з вершків?
1. Желатин засипте в остигнула кип'ячену воду, дайте йому настоятися протягом години до набухання.
2. Набряклий желатин у воді поставте на повільний вогонь і, помішуючи, дайте йому розчинитися. До кипіння не доводите.
3. Вершки змішайте з цукром. Відмінно було б, щоб цукор повністю розчинився.
4. У вершки додайте остиглий розчин води і желатину. Ретельно перемішайте.
5. У змочені холодною водою формочки заливаємо желе. Можна в желе додати стружку шоколаду або ягоди. Потім відправляємо желе в холодильник до повного застигання.

Готове желе з вершків можна прикрасити тертим шоколадом, полити шоколадним сиропом або подати з кулькою шоколадного або ягідного морозива.

Смачного!

Призначення: Для дітей/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сливки/Желатин
Блюдо: Десерти/Желе

Інгредієнти:

• Вершки - 200 мілілітрів
• Цукор - 100 Грам
• Вода кип'ячена - 1 Стакан
• Желатин - 25 Грам (Одна пачка)

Кількість порцій: 3-4
Як готується це прекрасне блюдо, ви зможете дізнатися, вивчивши детальний рецепт з фото. Приготування займе у вас мало часу і зусиль, якщо ви будете слідувати всім перерахованим рекомендацій і порад. Желе з вершків - простий і дешевий спосіб порадувати своїх домочадців. Не забувайте піклуватися про своє здоров'я і фігуру, тому завжди намагайтеся підраховувати калорійність входять до складу виробу продуктів. Тепер ви знаєте, як робити Желе з вершків в домашніх умовах, можете поділитися з усіма фотографією отриманого шедевра і залишити свій коментар для автора.