Яблучний крем

Час приготування: 55 хв
Яблучний крем - дуже простий у приготуванні дієтичний десерт, який не зашкодить фігурі і при цьому вгамує чисто жіночу спрагу з'їсти що-небудь солоденьке :)

Опис приготування:
Яблучний крем - звучить, можливо, не надто заманливо. Я й сама, коли знайшла цей рецепт у кулінарній книзі, спершу пропустила його повз увагу. Втім, після приготування моє ставлення до яблучного крему змінилося - це дуже легкий, повітряний і смачний десертик, їм можна просочити тортик або з'їсти його ложкою просто так :) Яблучний крем - дієтичне ласощі, тому можна не турбуватися, що через нього у вас вилізуть боки або з'явиться рятувальний круг. Їжте і радійте :)

Призначення: Для дітей/На десерт/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Фрукти/Яблука
Блюдо: Десерти/Крем
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Дієтичне харчування/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Яблука - 10 Штук
• Лимон - 1 Штука
• Мед - 3 Ст. ложки
• Яєчний білок - 3 Штуки
• Сіль - - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Яблучний крем Яблука викладаємо у форму для випікання, кожне яблуко протикаємо зубочисткою (це робиться для того, щоб яблука в духовці не лопаються). Запікаємо 20 хвилин при 200 градусах. Витягуємо, даємо охолонути, виколупуємо яблучну м'якоть і перетираємо її через сито. Додаємо до яблук натерту цедру лимона і вичавлений з нього сік. Додаємо мед і перемішуємо. Збиваємо білки з невеликою кількістю солі до консистенції піни. Змішуємо збиті білки з перетертої яблучної м'якоттю, гарненько перемішуємо і ставимо на годину в холодильник. Готово!
Сталося чудо! Нарешті ви знайшли саме той рецепт, який шукали. Не можна посперечатися, що Яблучний крем - відмінне блюдо. Пропонуємо вам уважно ознайомитися з інформацією, як готувати Яблучний крем в домашніх умовах. Як ви вже встигли помітити, рецепт приготування містить не тільки докладний опис кожного кроку, а й фото, що дуже допомагає уникати помилок під час роботи. Пам'ятайте, що ви завжди можете зі сміливістю застосовувати свою фантазію і міняти класичний склад інгредієнтів вироби на свій смак. Улюблені прянощі і спеції додадуть до вашого шедевру вишуканий і неповторний аромат. Візьміть собі на замітку, що бажано завжди рахувати калорії окремих продуктів, щоб залишатися красивими і здоровими. Нехай кулінарія стане для вас улюбленим дозвіллям і чудовим хобі!